Niestandardowe zastosowania kawy, cz. II

Dziś druga część mniej znanych, ale z kolei bardziej niestandardowych niż delektowanie się smakiem, możliwych zastosowań kawy. Pomysły do wykorzystania w każdym domu, bardzo przydatne na co dzień!   Odstraszacz pcheł. To porada specjalnie dla wielbicieli czworonogów. Oczywiście, można stosować różne środki na pchły – każdy medyczny będzie jednak z pewnością droższy, ale też oparty

Napar z macierzanki piaskowej

Macierzanka piaskowa to kolejna roślina stosowana w ziołolecznictwie, z której właściwościami warto się zapoznać. Rośnie w niewielkiej wysokości kwiatostanach i jest zdecydowanie bardziej popularna niż moglibyśmy się spodziewać. Stosowana jest w kuchni jako przyprawa, a przy tym często jest mylona z tymiankiem, z uwagi na podobny wygląd. Co warto wiedzieć o macierzance? Jak przygotować napar?

Niestandardowe sposoby na wykorzystanie kawy, cz. I

Pijemy ją codziennie w ograniczonych (albo niczym nieograniczonych) ilościach. Parzoną, rozpuszczalną, z ekspresu, cappuccino, bezkofeinową czy zbożową. Każdą nazywamy kawą, czyli boskim, aromatycznym, pobudzającym napojem. Znalazło się tu co nieco miejsca na wykorzystanie kawy w przygotowaniu dań na ciepło, ciast czy deserów i innych napojów. Pojawiło się też trochę przepisów na kosmetyki z kawą w

Domowe maseczki z cynamonem

Na fali domowych kosmetyków postanowiłam zadbać o ich większą ilość, dlatego dziś kilka propozycji na proste w przygotowaniu i użyciu maseczki na twarz i ciało z dodatkiem cynamonu. Jednak jeszcze raz przestrzegam, aby przed użyciem takiej mieszanki wypróbować ją na małym obszarze ciała, bo cynamon może dawać silne uczulenia, których wcześniej mogliśmy być nieświadomi. Lepiej

Napar z tataraku

Tatarak zwyczajny powszechnie występuje w Polsce. Rośnie przy rzekach lub jeziorach, lubi wilgotne tereny, bo rośnie częściowo zanurzony w wodzie. Nie zawsze jednak tak było, że podmokłe obszary usiane były tatarakiem. Historycznie pochodzi on z Azji, ale w czasach tatarskich został przywieziony do Polski, gdzie bardzo się zadomowił, gdyż jest bardzo odporny na niskie temperatury,

Bananowe placuszki na śniadanie

Ostatnio stałam się fanką śniadań na słodko, do których kawa z mlekiem (w wersji na gorąco lub równie dobrze na zimno) jest wprost idealnym dodatkiem. Kiedy przychodzi weekend pozwalam sobie na takie kulinarno-słodyczowe rozkosze. Dużo łatwiej je przygotować, mając więcej czasu na celebrowanie śniadanka i pysznej kawy. Dziś zatem podzielę się przepisem zainspirowanym programem telewizyjnym,

Herbatka z szyszek chmielu

Chmiel jest rośliną uprawną, które w Polsce jest bardzo popularna. Ba, uprawy chmielu potrafią zajmować całe połacie pól uprawnych, jaki widok można spotkać choćby na Lubelszczyźnie. Ma to swoje znaczenie jeśli chodzi o pierwsze wykorzystanie szyszek chmielu, które może przyjść nam do głowy. Jest on uprawiany głównie z uwagi na użycie do produkcji piwa. Roślina

Domowe kosmetyki z cynamonem, cz. I

Cynamon polecałam już jako pyszny dodatek do kawy czy innych deserów z kawą w roli głównej. Dziś, kontynuując już wcześniejsze pomysły na samodzielne przygotowanie domowych kosmetyków właśnie tę aromatyczną przyprawę chcę polecić. Co najważniejsze, przed nałożeniem takiego kosmetyku, konieczne jest wypróbowanie go na małym obszarze skóry, bo cynamon może być silnie alergizujący. Dziś dwa pomysły

Kawowy deser tiramisu

Deser czy ciasto tiramisu to oryginalny włoski przysmak, któremu mało kto może się oprzeć. Przepisów można znaleźć całe mnóstwo, od najprostszych do wykonania w kilka minut do trudniejszych i bardziej pracochłonnych. Ja osobiście uważam, że wypróbować wiele różnych przepisów. Po pierwsze, a nóż można trafić na ten idealny i najlepszy. A po drugie, przecież tiramisu

Napar z bazylii

Kto by się spodziewał, że bazylia – świeża i aromatyczna, a suszona jako składnik ziół prowansalskich – nadaje się w kuchni nie tylko jako przyprawa do gotowania. Oczywiście, najczęściej tak właśnie ją wykorzystujemy. Świeże liście dodajemy do sałatki caprese z mozzarellą i czerwonymi pomidorami, a suszone jako dodatek do wielu mięs czy naturalnych sosów sałatkowych.