Co zrobić z fusami po herbacie?

Zastanawialiście się kiedyś, co zrobić z fusami po herbacie? Zamiast wyrzucać je do kosza, można je ponownie wykorzystać, a przy okazji przyczynić się do bardziej ekologicznego stylu życia. I nie ma znaczenia, czy lubujemy się w czarnej czy tez zielonej odmianie naparu Camelli Sinensis. Liczy się tylko to, aby mądrze wykorzystać pozostałości po herbacie zamiast

Dziwne dodatki do kawy i herbaty

12 kwietnia świętujemy światowy dzień czekolady. Z tej okazji postanowiłam przygotować sobie latte macchiatto z dodatkiem prawdziwej, z 70% zawartością kakao czekolady i poszukać, czym jeszcze można wzbogacić smak małej czarnej. Oczywiście coś spoza standardowych dodatków, o których pisałam w poście Aromatyczne dodatki do kawy. Ze szklanką mojej ulubionej kawy usiadłam na oświetlonym słońcem balkonem

Turecka tradycja picia herbaty, cz. III – Jak zrobić herbatę po turecku?

O samych zwyczajach, znaczeniu picia herbaty w Turcji wiemy już wiele. Pozostaje ostatnie – spróbować herbaty parzonej po turecku. Nic prostszego, jeśli mamy akurat możliwość wybrania się do tego gorącego, nadmorskiego kraju. A co jeśli to niemożliwe? Pozostaje zaparzenie jej we własnym domu. To jednak może być niełatwa sprawa, bo będziemy potrzebować do tego specjalnego

Kultura kawy we Francji

Kolejny przystanek w wędrówce po różnych krajach i zwyczajach obcokrajowców w piciu kawy to Francja. To być może niekoniecznie takie oczywiste, żeby przypisywać Francuzom jakieś konkretne zasady i tradycje w piciu kawy, dlatego warto wiedzieć, jak kawę zamawiać, czy różni się od innych europejskich kaw i co oznacza jej podanie. Wszak Francja to nie tylko

Kultura picia kawy we Włoszech

Słoneczna Italia, to nie tylko wyborna pizza, aromatyczne pasty czy dobre wino. To, z czym Włochy powinny nam się kojarzyć, to również kawa. Nie sposób nie spróbować małej czarnej, latte lub cappuccino będąc na wycieczce na Półwyspie Apenińskim. Co warto wiedzieć o tradycji picia kawy? Jaką kawę pić i w jaki sposób ją zamawiać? Czarna

Turecka tradycja picia herbaty, cz. II

Wiemy już co nieco o tym, jakie jest podejście Turków do herbaty. Czarny napar podadzą nam w większości miejsc, które odwiedzimy. Çay nieodłącznie związany jest tureckim „krajobrazem” między innymi dlatego, że jego picie i podawanie ma szczególne znaczenie. Herbaciana gościnność „Gość w dom, Bóg w dom” mówimy w Polsce i staramy się zawsze jak najlepiej

Turecka tradycja picia herbaty, cz. I

Çay turecki to nie zwykła herbata, właściwie można powiedzieć, że to nieodłączny element życia Turków i Turczynek, który towarzyszy im każdego dnia. Można się o tym przekonać podczas każdej podróży do Turcji, a zwłaszcza zapuszczając się w gdzieś dalej poza rejony wyłącznie turystyczne, czyli typowo europejskie. Co warto wiedzieć o piciu herbaty w Turcji? Gdzie

Właściwości olejku herbacianego, cz. III

Ponieważ zastosowań olejku z drzewa herbacianego jest aż tyle, więc pojawiają się w porcjach. Wiedzy nigdy za wiele, zwłaszcza tej pożytecznej. Ale też lepiej nie za dużo na raz, żeby udało się wszystko zapamiętać. Sposób na atakujące nas insekty. Olejek herbaciany dobrze radzi sobie z nieprzyjemnymi owadami, które dodatkowo mogą być nosicielami niebezpiecznych chorób. Skutecznie

Herbaciane róże

Jesienne róże, smutne herbacie… Tak w piosence oryginalnie śpiewali Tola Mankiewiczówna i Aleksander Żabczyński, a później wielu innych artystów prezentowało swoją aranżację tego przeboju. Czy herbaciane róże to faktycznie zwiastun rozstania? Jakie znaczenie tradycyjnie kryje się za obdarowywaniem tymi kwiatami? Herbaciane kwiaty Floryści podają kilka różnych znaczeń tego, co za sobą niesie otrzymanie kwiatów w

Nietypowe wykorzystanie herbaty, cz. II

Dziś ciąg dalszy niestandardowych sposobów na wykorzystanie naparu herbacianego. Które znane? A które już wypróbowane? Środek na roślinne szkodniki. Herbata, podobnie jak kawa, sprawdzi się jako skuteczny odstraszacz mszyc i innych owadów, które atakują rośliny. Chemiczne środki z pewnością wyczyszczą też kieszeń, bo są zdecydowanie droższe niż takie naturalne sposoby. A przy tym, co z