Gruzińskie ciasto herbaciane

Lubię bardzo aromatyczną, pełną przypraw kuchnię, więc doskonale odnajduję się w gruzińskich i innych wschodnich klimatach. Jakiś czas temu natrafiłam na niesamowitego bloga „Oblicza Gruzji”, który pełen jest ciekawostek z wypraw po tym malowniczym kraju. Dodatkowo można tam znaleźć mnóstwo przepisów na oryginalne gruzińskie dania. Stamtąd właśnie czerpię pomysł na podzielenie się przepisem na pyszne

Ciasto z rabarbarem lub…

…z innymi sezonowymi owocami, na które tylko masz ochotę. Ja co prawda preferuję te kwaśniejsze, jak właśnie rabarbar, porzeczki czy kwaśne śliwki, ale po pierwszym przygotowaniu ciasta można szybko się przekonać, że wiele innych owoców z powodzeniem może sprawdzić się przy tym cieście. Przepis jest na małą tortownicę – taką ok. 24 cm średnicy albo

Smaczne przepisy na czarną herbatę. Koniecznie wypróbuj!

W większości przepisów czy to kulinarnych czy innych, prym wiedzie zielona herbata. Dlatego dzisiaj dla odmiany bohaterką wpisu zostanie czarna herbata. Coś dla miłośników owocowych smaków Jeśli masz w domu ananasa oraz brzoskwinię z puszki, to wykorzystaj je do przygotowania smacznej herbaty bajecznej. Potrzebujesz do jej przyrządzenia następujących składników: czarna herbata – 4 szklanki świeżego

Najsmaczniejsze dodatki do herbaty

Wiecie, że nawet słabej jakości herbatę lub taką, która straciła swój oryginalny smak, można ocalić? Wystarczy dodać do niej popularne składniki i cieszyć się pysznym naparem. Co dodać do herbaty, by zmienić jej smak? Bez wątpienia najlepszym przyjacielem zestresowanego lub rozkojarzonego człowieka, jest kubek gorącej herbaty. Ale bywa, że nawet nasza ulubiona zielona herbata nagle

Interesujące dodatki do herbat

Jakie znacie najpopularniejsze dodatki do herbaty? Na pewno powiecie bez chwili namysłu, że są to: cukier, mleko, cytryna i miód. Ale wśród miłośników herbat, królują także inne, niekiedy dość ciekawe składniki. Dziś opowiem Wam o kilku z nich. Jagody Goji Niewielkie, suszone owoce o ciekawym, słodkawym posmaku to idealny dodatek do … zielonej herbaty. Dla

Herbata z opuncją

Opuncja, czyli ficus indica jest częstym dodatkiem do różnych napojów. Nie każdy wie, jakie jest pochodzenie tej rośliny i gdzie można ją znaleźć. Dziś kilka słów o tym, co to za roślina i jak możemy ją wykorzystać przygotowując naszą ulubioną herbatę. Opuncja czy kaktus? Oto jest pytanie! Bo właśnie opuncja, znana na całym świecie pod

Bawarka, czyli herbata z mlekiem, cz. II

Wiecie już skąd wzięła się tradycja picia herbaty z mlekiem i jak ją przygotować według różnych tradycji. Dziś kilka słów na temat właściwości kawy z mlekiem i tego, czy powinny ją pić kobiety karmiące. Bawarka dla młodych matek Przez lata panował pogląd, że picie herbaty z mlekiem zaleca się kobietom, które karmią piersią dzieci. Miał

Bawarka, czyli herbata z mlekiem, cz. I

Picie bawarki w Wielkiej Brytanii jest na porządku dziennym. W Polsce nie jest ona tak popularna, ale ma wielu wielbicieli. Skąd wzięła się tradycja dodawania mleka do herbaty? Jak ją przygotowywać? I najważniejsze – w jaki sposób pojawiła się nazwa „bawarka”? Przeczytajcie! Kilka słów z historii Polska nazwa „bawarka” jednoznacznie sugeruje związek herbaty z dodatkiem

Miód do herbaty

Czy słodki miód to magiczny lek na przeziębienie i ból gardła? Jak go stosować, aby był skuteczny i naprawdę pomagał w chorobie, a nie tylko dawał pyszny aromat i smak? Z czym jeszcze można go połączyć, aby dawał niepowtarzalny smak herbaty? Właściwości lecznicze miodu Miód od lat uznawany jest za naturalny antybiotyk – ma właściwości