Herbata TEEKANNE – przegląd

Zgodnie z obietnica, dzisiaj rozpoczynam pierwszy z serii wpisów na temat przeglądu herbat konkretnych marek. Na pierwszy rzut ognia idzie herbata Teekanne. Jeśli chcesz się dowiedzieć najważniejszych rzeczy na temat firmy (kiedy powstała, gdzie znajduje się jej siedziba i kto odpowiada za dystrybucję herbaty) oraz jej produktów, to zapraszam do lektury!

Jesienne herbaty owocowe

Jesiennie herbaty owocowe to idealna propozycja dla wszystkich tych, których dopada jesienna chandra. Ta pora roku dla większości kojarzy się z chłodem, deszczem i szarością na oknami. Tymczasem wystarczy spojrzeć na jesień odrobinę inaczej! Pachnące maliny, żurawiny i jeżyny aż się proszą, aby wykorzystać je jako bazę do rozgrzewających, owocowych naparów. Doskonale komponują się z

15 zaskakujących dzbanuszków

W sklepach, na niewielkich stoiskach i na targach można znaleźć setki pięknych, porcelanowych i glinianych dzbanuszków do parzenia kawy. Każdy z nich, choć różni się wielkością i kształtem, może stanowić doskonały przykład urodzinowego lub ślubnego upominku. Jednak grzebiąc w zakamarkach sieci, można się natknąć na zadziwiające zestawy do parzenia herbaty, które wywołują uśmiech na twarzy

Herbata granulowana

Jeszcze nie tak dawno temu w sklepach można było znaleźć produkt o nazwie „herbata granulowana indyjska”. W czasach PRL-u to był praktycznie jedyny rodzaj herbaty dostępny dla każdego obywatela. Tania, pakowana w niewielkie torebki kosztowała przysłowiowe grosze, niemniej jej jakość pozostawiała wiele do życzenia. Pod tą nazwa krył się towar, który nie miał nic wspólnego

Herbaciane plantacje

Herbaciany krzew o nazwie Camelli sinensis może osiągać nawet pięć metrów wysokości, a jej liście mierzą przeważnie od pięciu do dziesięciu centymetrów długości. Herbaciane plantacje są wypełnione właśnie tym gatunkiem rośliny. Podczas kwitnięcia drzewko zachwyca swoją różnorodnością barw: od białych, poprzez bladoróżowe aż po intensywnie czerwone kwiaty. Z tego wiecznie zielonego krzewu zbiera się świeże

Zielona herbata dla zielonych w temacie

Tak naprawdę najbardziej naturalną i najzdrowszą odmianą czaju jest zielona herbata. Niepoddanie procesowi fermentacji sprawia, że w wysuszonych listkach nie zachowują się enzymy odpowiedzialne za utlenianie, dzięki czemu napar ma charakterystyczny jasny, oliwkowożółty lub cytrynowożółty odcień i lekko „trawiasty”, naturalny smak.

Parzenie herbaty

Prawidłowe parzenie herbaty pozwala nie tylko na uzyskanie odpowiednich walorów smakowych, ale przede wszystkim na wydobycie właściwości zdrowotnych. Od czego zależy przygotowanie herbaty? Od trzech czynników: dobrej jakości suszu, temperatury oraz wody. Długie przeparzanie listków herbaty w imbryczkach i dzbankach przywędrowało do nas z Rosji, gdzie czaj pito w szklankach, w celu ugaszenia pragnienia. Na

Co wpływa na smak napoju?

Pewnie niejednokrotnie wielu z Was zastanawiało się, dlaczego kawa lub herbata, przygotowana w domu w takim sam sposób jak ten podpatrzony u baristy, nie ma tak dobrego i intensywnego smaku? Otóż sekret nie tkwi tylko w wyborze doskonałej jakości ziaren kawy lub aromatycznych liści krzewu herbacianego, ale także w stosowaniu dobrej wody i wyborze dodatków