Zielona herbata a ciąża

Uwielbiasz rozpoczynać każdy dzień filiżanką aromatycznej kawy? Ciąża może przeszkodzić w kontynuowaniu tego zwyczaju. Lekarze zalecają kobietom spodziewającym się dziecka, aby ograniczyć albo nawet całkowicie zrezygnować z kawy. Jak jednak poradzić sobie z sennością? Odpowiedzią może być zielona herbata. Zamiast kawy Nasz ulubiony czarny napój jest odradzany ciężarnym z powodu dużej zawartości kofeiny, która właśnie

Właściwości czerwonej herbaty

Czerwona herbata zdaje się być najlepszym przyjacielem osób, które się odchudzają. Ale czy tylko na diecie powinno się ją pić? Absolutnie nie! Ma jeszcze mnóstwo innych właściwości pożytecznych dla zdrowia fizycznego i psychicznego. Wspomaganie odchudzania Oczywiście, czerwona herbata nie jest złotym środkiem wystarczającym do wrzucenia zbędnych kilogramów, ale może wspomagać ten proces. W jaki sposób?

Odkrywamy tajemnice senchy!

Herbata sencha to nic innego jak rodzaj zielonej herbaty pochodzącej z Kraju Kwitnącej Wiśni. W języku japońskim jest zapisywana jako 煎茶 i dosłownie oznacza „herbatę duszoną”. Warto mieć na uwadze, iż prawdziwa sencha pochodzi z Japonii, zaś chińska wersja charakteryzuje się mniej intensywnym smakiem oraz zapachem.

Rooibos Herbata

Chociaż napar z krzewu Rooibos nie jest powszechnie zaliczany do tradycyjnego czaju, to powszechnie przyjęło się go określać jako czerwoną herbatę (nie mylić z chińską pu-erh!). Do Europu trafił na początku XX wieku dzięki Rosjaninowi Benjaminowi Ginsbergowi.

Herbata Loyd – krótki przegląd

Herbata Loyd pojawiła się na polskim rynku jesienią 2002 roku i bardzo szybko zapełniła sklepowe półki zarówno wielkich supermarketów, jak i małych, wiejskich sklepików. Za jej dystrybucję na terenie naszego kraju odpowiada rodzima firma Mokate, która powstała blisko 90 lat temu na południu Polski.

Bubble tea

Spotkaliście się kiedyś z takim niewielkim stoiskiem w środku galerii handlowej, gdzie uśmiechnięta dziewczyna oferuje skosztowanie pysznej bubble tea? Z pewnością tak i pewnie zastanawialiście się kiedyś, czym jest owo bubble tea. Czy to zwykła herbata? Jeśli tak, to w ogóle jej nie przypomina! A może to jakieś napoje gazowane podane w nowy, przyciągający wzrok

Herbata kwitnąca

To propozycja dla miłośników wspaniałego, głębokiego smaku oraz wizualnych doświadczeń. Kwitnąca herbata to ręcznie zwijane herbaciane listki, które pod wpływem wysokiej temperatury zaczynają powolutku się otwierać i tworzyć tak zwany kwiat. Z racji wysokiej ceny herbaty, dochodzącej często ponad 100złotych za 100 gram, sprzedaje się ją pojedynczo pakowane na porcje.  Cena jednego dzbanuszka naparu wynosi

Żółta herbata – garść informacji

Proces fermentacji nieenzymatycznej polega na ciągłym podgrzewaniu a następnie suszeniu liści z krzewu herbacianego. Całość powtarza się kilkakrotnie i zajmuje przeważnie od 50 do 80 godzin. Po tym czasie liście Camelli Sinensis uzyskują jasny, słomkowaty kolor, nieco przypominając zieloną herbatę. Warto podkreślić fakt, iż przez wiele lat żółty czaj był produkowany wyłącznie na rynki lokalne,

Biała herbata

Nierozwinięte, najmłodsze listki poddane lekkiej fermentacji – oto słynna biała herbata, która swoim smakiem i aromatem w żaden sposób nie jest zbliżona do tradycyjnego czarnego czaju. Zbiera się ją bardzo wczesną wiosną i suszy w promieniach Słońca, dzięki czemu zachowuje swój naturalny kształt i wspaniały, delikatny smak. Dawniej uchodziła za przysmak wyłącznie bogatych i wpływowych