Kawa z advocatem

Smakowite połączenie alkoholu i kawy? Czemu nie! Dziś kilka propozycji na kawę z alkoholem w różnych wersjach, mniej lub bardziej wzbogaconej dodatkami. W każdym razie, zawsze w wersji procentowej, a więc dla dorosłych. Będzie znakomitą propozycją na przykład w czasie przyjęcia czy popołudniowego spotkania ze znajomymi dla osób, które nie mają ochoty raczyć się dużą

Kultura kawy we Francji

Kolejny przystanek w wędrówce po różnych krajach i zwyczajach obcokrajowców w piciu kawy to Francja. To być może niekoniecznie takie oczywiste, żeby przypisywać Francuzom jakieś konkretne zasady i tradycje w piciu kawy, dlatego warto wiedzieć, jak kawę zamawiać, czy różni się od innych europejskich kaw i co oznacza jej podanie. Wszak Francja to nie tylko

Kultura picia kawy we Włoszech

Słoneczna Italia, to nie tylko wyborna pizza, aromatyczne pasty czy dobre wino. To, z czym Włochy powinny nam się kojarzyć, to również kawa. Nie sposób nie spróbować małej czarnej, latte lub cappuccino będąc na wycieczce na Półwyspie Apenińskim. Co warto wiedzieć o tradycji picia kawy? Jaką kawę pić i w jaki sposób ją zamawiać? Czarna

Świąteczna kawa piernikowa

Święta, święta, więc nie obędzie się bez przepysznej kawy ze świąteczną nutą. Znakomita na śniadanie świąteczne, ale też również dobra do podania po obiedzie, do ciasta i oczywiście pierników! W czasie Bożego Narodzenia zdecydowanie nigdy tego smaku za mało. Propozycje na kawkę, w łatwiejszej i trudniejszej opcji. Kawa piernikowa przyrządzana w kawiarce Składniki na dwie

Tiramisu z advocatem

Aromatyczne, kremowe, rozpływające się w ustach! Oczywiście mowa o deserze tiramisu, który można przygotowywać w wielu różnych odsłonach. Dziś, grudniowo i nieco świątecznie, bo z dodatkiem alkoholu, ale nie takiego standardowego, jak zwykle, czyli likieru kawowego. Nieco lżejsze i bardziej puszyste (choć niekoniecznie bardziej dietetyczne), tiramisu z dodatkiem advocata. Wciąż bardzo proste do przygotowania. Składniki

Kawa z rumem

Na zimno, na rozgrzanie, na wieczór przy choince, na spotkanie w babskim gronie i na wiele, wiele innych okazji. Kawa z rumem – aromatyczna, mocna (nawet podwójnie!) i pobudzająca. W trzech odsłonach do wypróbowania. Kawa z rumem i bitą śmietaną Składniki na 4 porcje, na spotkanie z bliskimi: 8 łyżeczek dobrej, mielonej kawy, Pół litra

Kruche pierniczki kawowe

Śniegu brakuje (może nie wszędzie, ale u mnie na pewno tak), ale wielkimi krokami zbliżają się ukochane przez większość Święta Bożego Narodzenia. A to oznacza ni mniej, ni więcej, tylko zapach przypraw korzennych i piernika. Dlatego polecam wypróbowanie znakomitego przepisu na pierniczki z mocnym aromatem i posmakiem kawy. Składniki na ciastka Pół kg cukru do

Niecodzienne połączenie – kawa z żółtkiem

Niektórzy nazywają ją kawą po duńsku, ale pod tą nazwą znane jest jeszcze inne połączenie, czyli kawa z dodatkiem rumu. Być może skandynawskie pochodzenie ma tu coś na rzeczy, bo połączenie kawy z żółtkiem (ale to zmielonych ziaren kawy) nazywane bywa kawą po szwedzku lub po norwesku. Przygotowanie tej kawy na pewno nie należy do

Kawa z malibu

Pyszna mała czarna może być na gorąco, z mlekiem, ale również na zimno. Czemu by zatem nie połączyć jej z alkoholem i przygotować smakowite drinki na bazie kawy z kokosową nutą, pochodzącą z najlepszego możliwego alkoholu z tym smakiem, czyli malibu. Dziś kilka propozycji na przygotowane smakowitego połączenia kawy i alkoholu kokosowego w wersjach na

Szarlotka tatrzańska

Przepisów na szarlotkę chyba tyle, ile mam i babć. A ta, zaskakująco, zaczerpnięta od mojej siostry, zapalonej cukierniczki, która co rusz wypróbowuje nowe przepisy. Ta szarlotka jest wyjątkowa. Z ciastem kruchym, jak to w większości ciast z jabłkami, ale ciasto występuje w niej bardziej jako dodatek do ogromnej wprost ilości owoców (o ile chcemy przygotować