Spaghetti z łososiem i sosem kawowym

To dopiero niespotykane połączenie! Niesamowite połączenie smaków może zaowocować pysznym obiadem. Składniki do przygotowania dania Na porcję spaghetti dla dwóch osób będzie potrzebować: 200-250 g makaronu spaghetti (chociaż to wszystko zależy od „stopnia intensywności głodomora” w każdym gościu), Kawałek fileta z łososia, ok. 200 g, 1 średniej wielkości cebula, Olej do smażenia, 1 czubata łyżka

Kawowy makaron

Niedawno, poszukując jeszcze bardziej ciekawych i niestandardowych sposobów na wykorzystanie kawy lub herbaty, napotkałam wiele interesujących przepisów kulinarnych. Oczywiście, dodanie kawy czy herbaty do deseru, koktajlu czy nawet mięsa jest bardzo pyszne, ale w tym nie ma już obecnie zbyt wiele innowacyjności. Za to ciekawe i na pewno niespotykane jest użycie małej czarnej jako dodatku

Niestandardowe zastosowania kawy, cz. II

Dziś druga część mniej znanych, ale z kolei bardziej niestandardowych niż delektowanie się smakiem, możliwych zastosowań kawy. Pomysły do wykorzystania w każdym domu, bardzo przydatne na co dzień!   Odstraszacz pcheł. To porada specjalnie dla wielbicieli czworonogów. Oczywiście, można stosować różne środki na pchły – każdy medyczny będzie jednak z pewnością droższy, ale też oparty

Niestandardowe sposoby na wykorzystanie kawy, cz. I

Pijemy ją codziennie w ograniczonych (albo niczym nieograniczonych) ilościach. Parzoną, rozpuszczalną, z ekspresu, cappuccino, bezkofeinową czy zbożową. Każdą nazywamy kawą, czyli boskim, aromatycznym, pobudzającym napojem. Znalazło się tu co nieco miejsca na wykorzystanie kawy w przygotowaniu dań na ciepło, ciast czy deserów i innych napojów. Pojawiło się też trochę przepisów na kosmetyki z kawą w

Bananowe placuszki na śniadanie

Ostatnio stałam się fanką śniadań na słodko, do których kawa z mlekiem (w wersji na gorąco lub równie dobrze na zimno) jest wprost idealnym dodatkiem. Kiedy przychodzi weekend pozwalam sobie na takie kulinarno-słodyczowe rozkosze. Dużo łatwiej je przygotować, mając więcej czasu na celebrowanie śniadanka i pysznej kawy. Dziś zatem podzielę się przepisem zainspirowanym programem telewizyjnym,

Kawowy deser tiramisu

Deser czy ciasto tiramisu to oryginalny włoski przysmak, któremu mało kto może się oprzeć. Przepisów można znaleźć całe mnóstwo, od najprostszych do wykonania w kilka minut do trudniejszych i bardziej pracochłonnych. Ja osobiście uważam, że wypróbować wiele różnych przepisów. Po pierwsze, a nóż można trafić na ten idealny i najlepszy. A po drugie, przecież tiramisu

Kurczak w sosie kawowym

Lubię gotowanie i lubię kawę, więc takie połączenie jest jak najbardziej dla mnie. Dużą zaletą tego przepisu jest szybkie i sprawne przygotowanie aromatycznego dania dla kilku osób. W końcu to kurczak, a ja sądzę, że prawie każde danie z kurczaka jest proste w przygotowaniu i nawet amatorzy kulinarni z powodzeniem sobie z nim poradzą. Do

Lody kawowe z niespodzianką

Ostatnio zamieściłam dwa proste przepisy na lody kawowe, właściwie tak proste, że nawet dziecko poradziłoby sobie z ich przygotowaniem. Dziś przepis na lody nieco bardziej skomplikowany, ale też odrobinę bardziej wyrafinowany i z dodatkiem smakowym w postaci świeżego banana. Przepis zaczerpnięty ze sprawdzonego bloga. Składniki do przygotowania 100 g herbatników (można użyć zwykłych, ja lubię

Lody kawowe w dwóch odsłonach

Lato w pełni! Co prawda nie rozpieszcza nas pogodą, choć w sumie to zależy, jak na to spojrzeć. Właściwie najlepiej opisuje to tytuł bollywoodzkiego przeboju filmowego – „Czasem słońce, czasem deszcz”. Niemniej na każdą pogodę i na każdy nastrój dobre są lody! A w naszym przypadku oczywiście najlepsze z aromatem pysznej herbaty lub zachęcającej zapachem

Nalewki kawowe z pomarańczami i z miodem

Ostatnio napisałam co nieco o ogólnych zasadach przygotowywania nalewek z wykorzystaniem ziaren kawy. Dziś czas na konkrety, czyli propozycje przepisów do wykorzystania w domowych warunkach. Oczywiście nalewkę można przygotować wyłącznie na bazie samej kawy. Wtedy uzyskamy bardzo wyrazisty aromat i smak. Ja wolę jednak nalewki kawowe z dodatkami. Wzbogacają wyraz i głębię, a wcale nie