Americano to kawa, która przez wiele osób uważana jest za gorszy odpowiednik klasycznej „małej czarnej”. Kawowi koneserzy uważają, że ma zdecydowanie gorszy smak i aromat od ich ulubionego espresso. A jednak ten napój ma wielu miłośników na całym świecie. W czym tkwi jego tajemnica? I jak przygotować pyszną kawę w domowym zaciszu? Zapraszam do lektury.
Czy zastanawialiście się kiedyś, z czego dokładnie robiona jest kawa zbożowa? Czy faktycznie jest bezkofeinowa i kto powinien po nią sięgać? Dlaczego często można przeczytać o tym, że jest idealna przy niema każdej diecie? I w końcu, jak do tego wszystkiego ma się cykoria do picia? Zapraszam do tekstu, w którym postaram się odpowiedzieć na
Marka Prima została założona przez trzech znajomych ze studiów pod koniec lat 80-tych i w 2014 roku świętowała swoje 25-lecie na polskim rynku kawowym. Pierwszym produktem, jaki został wypuszczony do obrotu w sklepach, była kawa robusta. W 1990 roku w Sułaszewie otworzono pierwszą palarnię ziaren kawy. Był to specjalny gatunek Prima Lavado, który sprowadzano specjalnie
Czas rozprawić się z mitami! Czy zielona kawa to kawa niepalona? Jak smakuje? Czy nadal pobudza? Wpływa na pracę żołądka? Pomaga schudnąć? Po przeczytaniu tego wpisu poznacie odpowiedź na wszystkie nurtujące Was pytania na temat zielonej kawy.
Ileś to razy, udając się do kawiarni, jesteśmy pod wrażeniem sprawności i szybkości, z jaką barista podaje idealnie przygotowaną kawę. I z pewnością niejednemu z nas przeszła myśl, czy my sami nie możemy zrobić takiego napoju w domowych warunkach. Dzisiaj zaprezentuję Wam szybki i prostu sposób, jak zrobić macchciato, które wyjdzie za każdym razem.
Dzisiaj nadszedł czas na krótki przegląd kaw marki Jacobs. To jeden z wiodących producentów kawy na naszym rodzimym rynku. Jacobs to firma założona pod koniec XIX wieku w Niemczech przez Jacoba Iohanna, która obecnie przejął Douwe Egberts.
Chcesz się dowiedzieć, jak zrobić pyszne, domowe cappuccino? Przede wszystkim zapomnij o kupowaniu gotowych proszków, które tak naprawdę nie mają nic wspólnego z prawdziwą kawą (wystarczy przeczytać skład – to same słodziki, zagęszczacze oraz stabilizatory z barwnikami i aromatami). Nie potrzebujesz do tego specjalistycznego ekspresu. Wystarczy maszynka do kawy typu mokka, szklanka mleka, spieniarkę oraz
Pozornie to bardzo proste pytanie. Jak zrobić espresso? Wystarczy zmielić kawę i użyć dobrego ekspresu. Po chwili można się cieszyć pyszną i aromatyczną kawą. Też tak robisz? W takim razie musisz koniecznie przeczytać ten post, ponieważ udzielam tu kilku ważnych wskazówek, które znacząco wpływają na smak napoju.
Tym razem nadszedł czas na zapoznanie się z marką kaw Lavazza, czyli włoskiego producenta specjalizującego się w produkcji kawy do ekspresów, mecenasa włoskiej kultury oraz głównego kawodawcę międzynarodowego Wimbledonu.
Polski rynek konsumencki oferuje ogromny wybór paczkowanych ziaren kawy. Zanim się jednak sięgnie po konkretny produkt, warto zrobić szybki przegląd. Kawa mielona wysokiej jakości powinna wyróżniać się trzema cechami.
