Lody kawowe z niespodzianką

Ostatnio zamieściłam dwa proste przepisy na lody kawowe, właściwie tak proste, że nawet dziecko poradziłoby sobie z ich przygotowaniem. Dziś przepis na lody nieco bardziej skomplikowany, ale też odrobinę bardziej wyrafinowany i z dodatkiem smakowym w postaci świeżego banana. Przepis zaczerpnięty ze sprawdzonego bloga. Składniki do przygotowania 100 g herbatników (można użyć zwykłych, ja lubię

Kubki i filiżanki z motywem kawy

W czym pijecie swoją ulubioną kawę? W ogromnym, pękatym kubku? A moje w malutkiej, eleganckiej filiżance? Zobaczcie propozycje ozdobionych kawą przykładów zastawy! Kubek podpisany – dla osób przywiązanych do swojej własności i swojej kawy. 2. Elegancka i zgrabna filiżanka, wprost do cappuccino. 3. Na dużą kawę z wielką mocą – pomieści ogromne ilości espresso. 4. Do

Świeża kawa z kawiarki, cz. 1

Wszyscy uwielbiacie świeżą, aromatyczną kawę, jak ja, prawda? Niestety nie każdego stać na wydatek rzędu kilkuset, jak nie kilku tysięcy złotych, aby codziennie móc delektować się  kawą z ekspresu. W takiej sytuacji rozwiązaniem jest zakup kawiarki. Kilka słów z historii Kawiarka ciśnieniowa została stworzona i opatentowana we Włoszech w pierwszej połowie XX wieku, a dokładnie

Rodzaje espresso

Jakie podać espresso? Klasyczne, lungo, con panna czy doppio? Wiesz, czy się różnią poszczególne rodzaje kawy? Espresso uchodzi za jeden ze sposobów przygotowywania kawy, który jest zależny nie tylko od mieszanki ziaren, ale także i urządzeń oraz dodatków, jakie towarzyszą „małej czarnej”.  

Jak zrobić pyszne americano?

Z doświadczenia wiem, że wiele osób nie jest w stanie prawidłowo rozpoznać różnicy między espresso a americano. Wydaje im się, że jest to ta sama kawa, tylko z większą ilością wody. Błędnie uważają, że espresso ma gorsze walory smakowe, bo przecież gorąca woda nie miała aż tyle czasu, aby „wyciągnąć” smakową esencję.

Kosmiczna kawa

Jak wyobrażacie sobie wyprawę w przestrzeń kosmiczną? Z jednej strony jest to z pewnością ekscytujące doświadczenie, które mogą zdobyć tylko nieliczni ludzie na Ziemi. Z drugiej strony, oglądając filmy science-fiction takie jak Marsjanin czy Interstellar, wiadomo, że astronauta nie ma lekko: problemy z pożywieniem oraz osobistą higiena spędzają sen kosmicznych podróżników. I chociaż każdy ma