15 zaskakujących dzbanuszków

W sklepach, na niewielkich stoiskach i na targach można znaleźć setki pięknych, porcelanowych i glinianych dzbanuszków do parzenia kawy. Każdy z nich, choć różni się wielkością i kształtem, może stanowić doskonały przykład urodzinowego lub ślubnego upominku. Jednak grzebiąc w zakamarkach sieci, można się natknąć na zadziwiające zestawy do parzenia herbaty, które wywołują uśmiech na twarzy

Herbaciane plantacje

Herbaciany krzew o nazwie Camelli sinensis może osiągać nawet pięć metrów wysokości, a jej liście mierzą przeważnie od pięciu do dziesięciu centymetrów długości. Herbaciane plantacje są wypełnione właśnie tym gatunkiem rośliny. Podczas kwitnięcia drzewko zachwyca swoją różnorodnością barw: od białych, poprzez bladoróżowe aż po intensywnie czerwone kwiaty. Z tego wiecznie zielonego krzewu zbiera się świeże

Słodkie dodatki do popołudniowej herbatki

Jestem łakomczuchem, uwielbiam słodycze, ciasteczka i inne dodatki podczas picia herbaty. Wiem, że nie powinno się ich zbyt dużo jeść, często też gryzą się ze smakiem czaju, jednak kto z nas nie lubi od czasu do czasu przegryźć czegoś pysznego do filiżanki gorącej herbaty, niech pierwszy mi o tym da znać (lub przynajmniej nie wypróbuje

Zielona herbata dla zielonych w temacie

Tak naprawdę najbardziej naturalną i najzdrowszą odmianą czaju jest zielona herbata. Niepoddanie procesowi fermentacji sprawia, że w wysuszonych listkach nie zachowują się enzymy odpowiedzialne za utlenianie, dzięki czemu napar ma charakterystyczny jasny, oliwkowożółty lub cytrynowożółty odcień i lekko „trawiasty”, naturalny smak.

Co wpływa na smak napoju?

Pewnie niejednokrotnie wielu z Was zastanawiało się, dlaczego kawa lub herbata, przygotowana w domu w takim sam sposób jak ten podpatrzony u baristy, nie ma tak dobrego i intensywnego smaku? Otóż sekret nie tkwi tylko w wyborze doskonałej jakości ziaren kawy lub aromatycznych liści krzewu herbacianego, ale także w stosowaniu dobrej wody i wyborze dodatków

Lody herbaciane

Z pewnością zauważyliście, że ostatnimi czasy coraz większą popularność zyskują lodziarnie i kawiarenki oferujące własnoręcznie robione lody. Makowe, jajeczne, szarlotkowe i marchewkowe – to chyba jedna z najbardziej oryginalnych smaków, jakie rzuciły mi się w oczy. Spotkałam się również z lodami herbacianymi, ale za specjalnie mi nie smakowały, ponieważ zawierały mnóstwo fusów, które przyklejały się

10 powodów, dla których warto pić herbatę!

Zielona, czarna lub czerwona – bez względu na rodzaj herbaty, zawsze warto sięgać po ten pyszny napój. Tym razem na wesoło przedstawiam 10 powodów, dla których trzeba pić herbatę! Zaczynamy odliczanie! Nie ma żadnych kalorii, można ją pić bez ograniczeń! I pamiętamy, ze cukier to ZŁO i nie używamy go do słodzenia herbaty 😉 A

Narodziny herbaty

Wersja chińska Cesarz Shennong, zmęczony kilkudniową podróżą, zarządził postój. Nakazał swoim sługom, by ci rozpalili ognisko, niedaleko dzikiego krzewu, pod którym może się schronić przed uciążliwym upałem. W wyniku silnego wiatru, kilka listów z owego krzewu wpadło do garnka z wodą, zabarwiając go na jasny, zielono-żółty kolor. Zaintrygowany tym zdarzeniem mityczny władca Chin postanowił wziąć