Bamboo tea…

…czyli herbatka bambusowa dziś na tapecie. Zaparzana z liści bambusowych, nie ma za wiele wspólnego z prawdziwą herbatą (może poza barwą, bo po zaparzeniu przyjmuje kolor złotawo-zielonkawy, więc podobny do odcienia naparu z białej herbaty). Zaliczana jest zatem do herbat ziołowych. Gdzie dostać liście bambusowe? Jak zaparzyć napar? Co pożytecznego możemy mieć z jego picia?

Napar z macierzanki piaskowej

Macierzanka piaskowa to kolejna roślina stosowana w ziołolecznictwie, z której właściwościami warto się zapoznać. Rośnie w niewielkiej wysokości kwiatostanach i jest zdecydowanie bardziej popularna niż moglibyśmy się spodziewać. Stosowana jest w kuchni jako przyprawa, a przy tym często jest mylona z tymiankiem, z uwagi na podobny wygląd. Co warto wiedzieć o macierzance? Jak przygotować napar?

Herbatka z szyszek chmielu

Chmiel jest rośliną uprawną, które w Polsce jest bardzo popularna. Ba, uprawy chmielu potrafią zajmować całe połacie pól uprawnych, jaki widok można spotkać choćby na Lubelszczyźnie. Ma to swoje znaczenie jeśli chodzi o pierwsze wykorzystanie szyszek chmielu, które może przyjść nam do głowy. Jest on uprawiany głównie z uwagi na użycie do produkcji piwa. Roślina

Napar z kory dębu

Dąb jest jednym z najpowszechniej występujących w Polsce drzewem liściasty. Drzewa osiągają imponujące rozmiary i wiek, jak choćby Dąb Bartek, do którego przez lata jeździły wycieczki uczniów podstawówek. Co więcej, również zielarzom znany jest po prostu od wieków.  Dlatego w lecznictwie powszechnie wykorzystuje się korę dębu, zarówno szypułkowego, jak i bezszypułkowego. Co dobrego z kory

Napar z perzu

Perz właściwy to kolejny przykład rośliny, którą na co dzień uważamy za chwast, nie mając świadomości, jak wiele możemy stracić, gdy się go pozbywamy. Najczęściej spotyka się go na polach uprawnych, ale może zarastać również polany, nieużytki czy zarośla. Skąd surowiec na napar? Perz jest rośliną wieloletnią. Ma długie, czołgające się kłącza, które osiągają długość