Spaghetti z łososiem i sosem kawowym

To dopiero niespotykane połączenie! Niesamowite połączenie smaków może zaowocować pysznym obiadem. Składniki do przygotowania dania Na porcję spaghetti dla dwóch osób będzie potrzebować: 200-250 g makaronu spaghetti (chociaż to wszystko zależy od „stopnia intensywności głodomora” w każdym gościu), Kawałek fileta z łososia, ok. 200 g, 1 średniej wielkości cebula, Olej do smażenia, 1 czubata łyżka

Niestandardowe zastosowania kawy, cz. II

Dziś druga część mniej znanych, ale z kolei bardziej niestandardowych niż delektowanie się smakiem, możliwych zastosowań kawy. Pomysły do wykorzystania w każdym domu, bardzo przydatne na co dzień!   Odstraszacz pcheł. To porada specjalnie dla wielbicieli czworonogów. Oczywiście, można stosować różne środki na pchły – każdy medyczny będzie jednak z pewnością droższy, ale też oparty

Niestandardowe sposoby na wykorzystanie kawy, cz. I

Pijemy ją codziennie w ograniczonych (albo niczym nieograniczonych) ilościach. Parzoną, rozpuszczalną, z ekspresu, cappuccino, bezkofeinową czy zbożową. Każdą nazywamy kawą, czyli boskim, aromatycznym, pobudzającym napojem. Znalazło się tu co nieco miejsca na wykorzystanie kawy w przygotowaniu dań na ciepło, ciast czy deserów i innych napojów. Pojawiło się też trochę przepisów na kosmetyki z kawą w

Kawowy deser tiramisu

Deser czy ciasto tiramisu to oryginalny włoski przysmak, któremu mało kto może się oprzeć. Przepisów można znaleźć całe mnóstwo, od najprostszych do wykonania w kilka minut do trudniejszych i bardziej pracochłonnych. Ja osobiście uważam, że wypróbować wiele różnych przepisów. Po pierwsze, a nóż można trafić na ten idealny i najlepszy. A po drugie, przecież tiramisu

Kurczak w sosie kawowym

Lubię gotowanie i lubię kawę, więc takie połączenie jest jak najbardziej dla mnie. Dużą zaletą tego przepisu jest szybkie i sprawne przygotowanie aromatycznego dania dla kilku osób. W końcu to kurczak, a ja sądzę, że prawie każde danie z kurczaka jest proste w przygotowaniu i nawet amatorzy kulinarni z powodzeniem sobie z nim poradzą. Do

Lody kawowe z niespodzianką

Ostatnio zamieściłam dwa proste przepisy na lody kawowe, właściwie tak proste, że nawet dziecko poradziłoby sobie z ich przygotowaniem. Dziś przepis na lody nieco bardziej skomplikowany, ale też odrobinę bardziej wyrafinowany i z dodatkiem smakowym w postaci świeżego banana. Przepis zaczerpnięty ze sprawdzonego bloga. Składniki do przygotowania 100 g herbatników (można użyć zwykłych, ja lubię

Lody kawowe w dwóch odsłonach

Lato w pełni! Co prawda nie rozpieszcza nas pogodą, choć w sumie to zależy, jak na to spojrzeć. Właściwie najlepiej opisuje to tytuł bollywoodzkiego przeboju filmowego – „Czasem słońce, czasem deszcz”. Niemniej na każdą pogodę i na każdy nastrój dobre są lody! A w naszym przypadku oczywiście najlepsze z aromatem pysznej herbaty lub zachęcającej zapachem

Nalewki kawowe z pomarańczami i z miodem

Ostatnio napisałam co nieco o ogólnych zasadach przygotowywania nalewek z wykorzystaniem ziaren kawy. Dziś czas na konkrety, czyli propozycje przepisów do wykorzystania w domowych warunkach. Oczywiście nalewkę można przygotować wyłącznie na bazie samej kawy. Wtedy uzyskamy bardzo wyrazisty aromat i smak. Ja wolę jednak nalewki kawowe z dodatkami. Wzbogacają wyraz i głębię, a wcale nie

Orzeźwiająco i na wesoło, czyli nalewki kawowe

Już nie raz można było się przekonać na mojej stronie, że kawę i herbatę potrafię wykorzystywać nie tylko do przygotowywania gorącego, aromatycznego napoju. Na tapecie było już wiele – mrożonych wersji, deserów czy potraw wytrawnych z kawą, kosmetyków i dodatków. Dziś chcę zaproponować przygotowanie nalewek kawowych – niesamowicie aromatycznych i smacznych, dla prawdziwych koneserów, ale

Idealna pora na … kawę

Mała czarna z mleczkiem, śmietanką czy cukrem z samego rana, często zastępująca pierwsze śniadanie – brzmi znajomo? Cóż, ja robię często tak samo. Dziś Wam zdradzę, co sądzą o tym specjaliści. Za co lubimy kawę? Najczęściej za jej wyjątkowy smak i przyjemny aromat. Ale to nie jedyny powód, dla którego kawa od dawna zajmuje jedną