Herbata górska, czyli śródziemnomorski gojnik

Gojnik znany jest jako herbata górska lub herbata pasterzy, dlatego, że naturalnie występuje na terenach położonych wysoko – powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Pierwsi jej smak i właściwości wypróbowali właśnie pasterze w górach na terenie Grecji, którzy wypasali tam swoje stada owiec. Inne znane nazwy naparu z gojnika to szałwia libańska, herbata grecka, a

Napar z dziurawca

Znacie może „ziele świętojańskie”? Tak właśnie mówi się o dziurawcu, bo okres jego kwitnięcia przypada właśnie na dzień Świętego Jana, czyli okolice końca czerwca. A swoją nazwę roślina ta zawdzięcza charakterystycznym otworkom w liściach, które bez trudu można zobaczyć pod słońce. Istnieje wiele odmian dziurawca, ale dziś zajmiemy się tym najbardziej popularnym i dostępnym –

Czystek do picia

Czystek to zioło, o którym słyszy i mówi się coraz więcej. A co takiego? Że ma cudowne właściwości, doskonale oczyszcza organizm i może być stosowany bez żadnych przeciwwskazań. Ile w tym prawdy? Konsekwencja przede wszystkim Napar z czystka jest jednym z tych napojów, które mają wiele pożytecznych właściwości, ale ich dostrzeżenie wymaga regularnego stosowania. Konieczne

Napar ze skrzypu polnego

Znany i powszechnie występujący na łąkach i lasach skrzyp polny jest jedną z najstarszych roślin występujących na ziemi. Ma również bogatą „historię lecznictwa”, bo od wieków jest wykorzystywany, w medycynie ludowej i tradycyjnej. Jak przygotować napar? Do jego przygotowania potrzebujemy wysuszonego ziela skrzypu. Dużą łyżkę suszu wsypujemy do kubka i zalewany gorącą, ale nie wrzącą

Napar z mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski, czyli popularny łąkowy mlecz, może służyć nie tylko jako wspomaganie leczenia różnych dolegliwości, ale również sam w sobie jest składnikiem wielu lekarstw. Ma wiele właściwości leczniczych, więc też sam wyciąg można przygotować na wiele różnych sposób. Od czego zacząć? Całe szczęście mlecz jest tak dostępny w całej Polsce, że nie będziemy mieć absolutnie

Napar z melisy lekarskiej

Melisa – znana wszystkim zestresowanym i cierpiącym na bezsenność jako remedium na wszelkie dolegliwości związane z codziennym zdenerwowaniem. Warto wiedzieć, że to zioło ma również inne właściwości. Zacznijmy od przygotowania Oczywiście do przygotowania herbatki z melisy potrzebne będą suszone liście, ewentualnie torebki z herbatką ekspresową. Aby przygotować łagodniejszy, mniej intensywny napar, należy czubatą łyżeczkę liście

Herbatka z bratka

Po hibiskusie i rumianku, o których ostatnio mogliście poczytać, postanowiłam poszukać głębiej i wynaleźć dla Was jeszcze inne kwiaty, które można wykorzystywać do przygotowania naparów. I tak zapraszam dziś do zapoznania się z herbatką z bratka. Można się z nią nawet „zaprzyjaźnić”! Zacznijmy od przygotowania naparu Zrobienie herbatki jest bardzo proste. W sklepach zielarskich dostępny

Herbata z pigwą

Moim niedawnym odkryciem jest zielona herbata z dodatkiem pigwy. Dostępna w dwóch wersjach – liściastej i ekspresowej. Już od jakiegoś czasu nie mogę się nią nasycić, dlatego dziś trochę więcej o tym dodatku do herbatki. Bo w końcu – po co kupować gotową, skoro można przygotować ją samemu? Dlaczego pigwa? Jest owocem bardzo powszechnie występującym

Parzona mięta

Mięta jest jednym z najpowszechniejszych ziół. A dodatkowo przygotowanie naparu z niej jest dziecinnie proste. Czemu w takim razie nie skorzystać z jej wyjątkowych mocy? Skąd wziąć miętę? Najlepiej samemu sobie wyhodować! Nie polecam siania mięty – trzeba się bardzo postarać, żeby wykiełkowała. Dlatego najlepszym sposobem jest wykorzystać zaszczepkę z dużej już rośliny – nie

Rumiankowa herbata

Rumianek to nie tylko piękny kwiat, który zdobi łąki wiosną i latem, i służy dzieciom do plecenia wianków. Jak większość ziół i polnych kwiatów ma mnóstwo pożytecznych właściwości, dlatego dziś zachęcam do picia herbatki z rumianku. Przygotowanie naparu Najpierw musimy zadbać, aby mieć suszone kwiaty. Oczywiście można je kupić w sklepach zielarskich, ale przecież z