Świeża kawa z kawiarki, cz. 2

Wiecie już, komu zawdzięczamy ten fantastyczny wynalazek, jakim jest kawiarka ciśnieniowa, i jaką wybrać, aby długo cieszyć się świeżą i aromatyczną kawą. Ale teraz najważniejsze – w jaki sposób korzystać z kawiarki! Co należy przygotować? Przede wszystkim kluczowy jest wybór kawy. Powinniśmy używać świeżo palonej kawy, najlepiej nie starszej niż kilkanaście dni. Ziarna kawy należy

Świeża kawa z kawiarki, cz. 1

Wszyscy uwielbiacie świeżą, aromatyczną kawę, jak ja, prawda? Niestety nie każdego stać na wydatek rzędu kilkuset, jak nie kilku tysięcy złotych, aby codziennie móc delektować się  kawą z ekspresu. W takiej sytuacji rozwiązaniem jest zakup kawiarki. Kilka słów z historii Kawiarka ciśnieniowa została stworzona i opatentowana we Włoszech w pierwszej połowie XX wieku, a dokładnie

Błędy przy parzeniu kawy

Każdy z nas popełnia jakieś błędy przy parzeniu kawy. Wystarczy zaniechać kilku drobnych czynności, które znacząco wpłyną na smak napoju. I nie pomoże tu zmiana producenta ziaren czy też filtru do wody, ponieważ zdecydowana większość gaf wynika ze zwykłego niedopatrzenia lub przeoczenia. Moi Drodzy, przedstawiam listę najczęściej popełnianych błędów przy przygotowywaniu kawy! Źle zmielone ziarna