Schab duszony w kawie

Szukając alternatywy dla tradycyjnego, niedzielnego kotleta schabowego z ziemniakami i surówką, natrafiłam na oryginalny i jakże bliski mojemu sercu przepis – gulasz ze schabu duszonego z dodatkiem kawy. Od razu wypróbowałam i nie pożałowałam, więc polecam do wypróbowania, przy najbliższej niedzieli. Aromaty będą rozchodzić się po całym mieszkaniu! Co trzeba przygotować? 1,5 kg świeżego mięsa