Maj oznacza sezon imprez plenerowych. I chociaż tegoroczny wita nas chłodem, to nie warto rezygnować z zabawy i przenieść ją do domu, ożywiając wyjątkowymi drinkami.

Jaka herbata najbardziej nadaje się do drinków?

Teoretycznie każda. Jednak najbardziej popularne składniki to: herbata zielona i czarna. Najszybciej zaparza się ta w torebkach, ale pełniejszy smak i ciekawszy aromat jest w stanie zagwarantować herbata liściasta.

Przykładowe przepisy

Przygotowując imprezę dla znajomych, należy brać pod uwagę ich gusta smakowe. W kwestii alkoholów jednak można się czasem wyłamać i podać im herbaciane drinki, takie jak na przykład:

Drink „elektryzujący”

Niezbędne składniki to:

• zielona herbata – 2 szklanki (długo parzona);
• whisky – 4 kieliszki
• listki mięty – garstka
• miód lub cukier;
• lód w kostkach.

Przygotowanie:

Herbatę parzymy i osładzamy do smaku. Lekko studzimy. Następnie w wysokich szklankach koktajlowych umieszczamy kostki lodu. Do 3/4 wysokości każdego z pojemników wlewamy przestudzoną herbatę i dolewamy whisky (1 kieliszek na jedną szklankę). Na koniec do każdego naczynka wsypujemy listki mięty.

Cytrynowy drink

Potrzebne składniki:

• czarna herbata – 2 szklanki;
• miód lub cukier;
• wódka lub nalewka cytrynowa – ilość kieliszków uzależniona od ilości gości;
• kostki lodu;
• cytryna w plasterkach.

Przygotowanie:
Zaparzoną mocną herbatę lekko osładzamy miodem lub cukrem. Do szklanek wrzucamy kostki lodu oraz wlewamy kieliszek alkoholu (po jednym na każdą porcję drinka). Pustą przestrzeń w szklance uzupełniamy herbatą oraz wrzucamy po plasterku cytryny.

Drink rozgrzewający

Będą nam potrzebne następujące składniki:

• mocna zaparzona czarna herbata – 3 szklanki;
• płynny miód – 10dag;
• 1 szklanka wódki;
• cukier waniliowy.

Przygotowanie:

Miód mieszamy z alkoholem, a następnie dolewamy gorącą herbatę. Osładzamy lekko cukrem waniliowym. Całość dokładnie mieszamy. Serwujemy na ciepło!

Miętowy drink

Musimy przygotować sobie następujące składniki:

• gorąca mocna herbata miętowa;
• czysta wódka;
• miód lub cukier.

Przygotowanie:
Do niewielkich kubeczków lub szklaneczek wlewamy po pół szklanki gorącej herbaty. Następnie dolewamy wódki. Aby podkreślić smak drinka należy go lekko osłodzić. Serwujemy na gorąco!

*źródło przepisów: M. Caprari „Herbata”