Chociaż na początku podchodzono do herbaty z wielka rezerwą, to z czasem zaczęto dostrzegać jej walory smakowe. Wiąże się to głównie z okresem zaborów, kiedy to część kraju znalazła się pod wpływami rosyjskimi. To właśnie od nich Polacy przejęli zwyczaj parzenia herbaty w samowarach. Ponadto zapasy herbacianego suszu były przywożone droga lądową, a ten, w
Miesiąc: styczeń 2016
O cykorii słów kilka
Czy zastanawialiście się kiedyś, z czego dokładnie robiona jest kawa zbożowa? Czy faktycznie jest bezkofeinowa i kto powinien po nią sięgać? Dlaczego często można przeczytać o tym, że jest idealna przy niema każdej diecie? I w końcu, jak do tego wszystkiego ma się cykoria do picia? Zapraszam do tekstu, w którym postaram się odpowiedzieć na
Nietuzinkowe przyprawy do kawy
Niektórzy przez całe życie mogą pić kawę, nie dodając do niej żadnych dodatków, zaś inni poszukują nowych wrażeń smakowych. W sklepach można kupić bardzo ciekawe propozycje posypek do kaw, można też je zrobić samemu. Jednak w tym wszystkim nie zapominajmy, iż żadna z nich nie może zdominować smaku malej czarnej. Oto mój niezwykle subiektywny ranking
Wafelki – ukryte kalorie?
Ileż to razy, czytając artykuł na temat zdrowego trybu życia, odczuwamy dziwny niepokój związany z przedstawianymi tezami. O ile jeszcze w niektórych przypadkach trudno zaprzeczyć, iż spożywanie określonej grupy pokarmów jest jednoznaczne szkodliwe dla naszego organizmu (wystarczy tu wspomnieć o napojach gazowanych ze słodzikami, tłustych burgerach z niezbadanym do końca mięsem lub słonych chipsach), tak
Czym słodzić napoje?
Zastanawialiście się kiedyś, czym można zastąpić zwykły, biały cukier w kawie lub herbacie? I nie chodzi mi tu o kwestie zdrowotne, związane ze zmianą diety lub pragnieniem zrzucenia dodatkowych kilogramów, lecz o zwykłą zmianę smaku, dzięki któremu nasza kawa lub herbata pozwoli na nowo odkryć niesamowity smak ulubionego napoju. Przedstawiam kilka propozycji, które można wykorzystać
Przepis na domowe toffi
Konia z rzędem temu, kto znajdzie osobę, która nie przepada za pysznym toffi. To chyba jeden z najstarszych przepisów na domową słodkość. To pyszny sos stworzony na bazie cukru, śmietanki oraz masła, który można szybko i łatwo przyrządzić samemu w domu. Jeśli lubicie takie smakołyki jak Toffifee, to ten przepis także podbije Wasze serce i
Soki na niepogodę!
Przyznam Wam się szczerze, iż nie rozumiem, dlaczego tak wiele młodych osób sięga po napoje gazowane lub napoje izotoniczne zamiast po naturalne soki i wodę. Czy wynika to z faktu, iż tamte produkty są bardziej reklamowane, czy też tego typu nawyk żywieniowy wynosi się z domu? Nie można tez jednoznacznie stwierdzić, dlaczego w mediach pojawia
Przegląd kaw Prima
Marka Prima została założona przez trzech znajomych ze studiów pod koniec lat 80-tych i w 2014 roku świętowała swoje 25-lecie na polskim rynku kawowym. Pierwszym produktem, jaki został wypuszczony do obrotu w sklepach, była kawa robusta. W 1990 roku w Sułaszewie otworzono pierwszą palarnię ziaren kawy. Był to specjalny gatunek Prima Lavado, który sprowadzano specjalnie
Jak zrobione są kapsułki Nescafe?
Otwierasz specjalny pojemniczek na kapsułkę, wkładasz porcję swego ulubionego napoju, naciskasz jeden przycisk, chwilę czekasz i gotowe! Cieszysz się smakiem pysznej, świeżej kawy. Nie musisz mielić ziaren kawowca, samodzielnie spieniać mleka ani też martwić się, że kolejne porcje latte nie układają się w ładne pasma. Jak udało się stworzyć tak niewielkie kapsułki, które tak znacząco
Herbata kwitnąca
To propozycja dla miłośników wspaniałego, głębokiego smaku oraz wizualnych doświadczeń. Kwitnąca herbata to ręcznie zwijane herbaciane listki, które pod wpływem wysokiej temperatury zaczynają powolutku się otwierać i tworzyć tak zwany kwiat. Z racji wysokiej ceny herbaty, dochodzącej często ponad 100złotych za 100 gram, sprzedaje się ją pojedynczo pakowane na porcje. Cena jednego dzbanuszka naparu wynosi