Napoje izotoniczne, to napoje wydawać by się mogło tylko dla sportowców. Tak przynajmniej sugerują nam reklamy, jednak zawarte w nich cenne właściwości są potrzebne każdemu z nas – zwłaszcza w czasie upałów. Chcąc uchronić swoje ciało przed zgubnymi skutkami odwodnienia w wyniku uprawiania sportów, czy też wysokich temperatur lub ciężkiego wysiłku fizycznego najlepiej sięgnąć po
Sezon truskawkowy właśnie się rozpoczął, więc trzeba go jak najlepiej wykorzystać. Truskawki są przepyszne, a do tego niezwykle zdrowe. Czerwiec, to bez wątpienia truskawkowy miesiąc, a te małe, czerwone i aromatyczne owoce powinny pojawiać się codziennie w naszej diecie. Z truskawek można przygotować wiele pysznych deserów, ciast i konfitur, soki , wino, a także herbatę
Domowa śliwka w kawowej czekoladzie to jeden z najlepszych „słodkich” prezentów, jakie możemy przygotować swoim bliskim. Proste w przygotowaniu pralinki, dzięki doborowi odpowiednich pod względem jakości składników, są naprawdę zdrowe i wysoce odżywcze dla naszego organizmu. Wszystko dzięki wysokiej zawartości błonnika oraz magnezu, nie wspominając o innych cennych witaminach i minerałach. Sklepowe śliwki w czekoladzie
Krem herbaciany w wersji dla dzieciaków i dla dorosłych. To jeden z moich ulubionych deserów zaraz po musie kawowym. Krem herbaciany ma nieco inny smak, a kluczowym etapem w jego przygotowaniu jest odpowiednie napowietrzenie masy. Wiem, że części z Was nie odpowiada smak zielonej herbaty w proszku (matcha), dlatego tym razem postawiłam na klasykę i
Uff jak gorąco! Wieści w sieci głoszą, że rok 2018 będzie jednym z rekordowym pod względem upałów. Jak poradzić sobie w takiej sytuacji? Na pewno pomoże lekkostrawna dieta, spożywanie dużej ilości owoców i warzyw, a także napoje owocowe bez cukru. Dlaczego unikamy dosładzania? Przede wszystkim spożywanie nadmiernej ilości cukru nie pomaga gasić, lecz wzmaga pragnienie,
Na pewno wielu z Was kojarzy parzenie kawy na zimno. To tak zwane cold brew, które pomaga wydobyć aromaty i smak niemożliwy do osiągnięcia podczas parzenia napoju gorącą wodą. Podobnie jak kawę, można przygotować herbatę za pomocą zimnej wody – i wcale nie mam tu na myśli gorącej wody o temperaturze 50-60 stopni, lecz naprawdę
Wegańskie lody – czy warto je przygotować samemu w domu? Czy bardzo różnią się smakiem od tych normalnych? Trzykrotnie proponowałam na swoim blogu przepis na domowe lody herbaciane lub kawowe: Lody kawowe z niespodzianką, Lody kawowe w dwóch odsłonach, Herbaciane lody oraz Lody herbaciane. Wychodząc naprzeciw zapotrzebowaniu na wegańskie przepisy (co wynika nie tylko z własnych
Dzisiaj kolejna odsłona moich przygód z matchą. Musze przyznać, że osiągam w pracy z nią coraz lepsze efekty – najpierw pokusiłam się o sam placek herbaciany, następnie o jogurtową piankę i shake, a teraz, inspirując się filmikami na Youtubie, stworzyłam własną wersję herbacianego sernika na zimno! Ciasta ma bazie zielonej herbaty matcha maja specyficzny, bardzo
Pamiętacie mój przepis na zielony placek herbaciany? Jak nie, to przeczytajcie ten wpis: https://herbaciara.pl/2018/02/z-zielona-herbata-wsrod-ciast-matcha-w-kuchni-azjatyckiej/. Do tego ciasta idealnie pasuje delikatna herbaciana pianka, którą można dodać zarówno do słodkiej bazy, jak i przygotować jako samodzielny deser. Uwaga – jogurtowa pianka z zieloną herbatą jest niesłodka, dlatego jeśli chcecie potraktować ją jako samodzielny deser, to dodajcie do
Wiosna nadeszła wielkimi krokami i rozsiała słoneczne promienie w niemal każdy zakamarek naszego mieszkania. Także i do szafeczek, gdzie przechowuję swoje ulubione herbaty. Dziś mam dla Was trzy przepisy na pyszną, wiosenną herbatkę – orzeźwiającą, można je pić w letniej temperaturze i na dodatek zabrać ze sobą do kubka na spacer lub w drogę do
