składniki na sernik kawowy

Wielkanocny sernik kawowy z czekoladą

Joanna

Już niebawem Wielkanoc – jedno z najradośniejszych i największych świąt w ciągu roku, kiedy ponownie wraz z najbliższymi spotkamy się przy wspólnym stole. Z tej radosnej okazji, na moment zapomnimy o dietach i szczupłej sylwetce, by móc cieszyć się pysznymi, tradycyjnym daniami i wypiekami. Jednym z takich tradycyjnych wielkanocnych wypieków jest sernik (dla mnie bez

Czytaj więcej
herbaciany detoks

Herbaciany detoks organizmu na wiosnę

Joanna

To już dzisiaj – pierwszy dzień tak długo wyczekiwanej wiosny. Wiadomo, że o tej pięknej porze roku ciepłe promienie słońca budzą wszystko i wszystkich do życia. Z zimowego snu przebudza się również nasz organizm i tak jak w naszych domach i ogrodach przeprowadzamy wiosenne porządki, tak też powinniśmy oczyścić nasze ciało z zalegającym w nim

Czytaj więcej
kawa z jajkiem na Wielkanoc

Wielkanocna kawa z jajkiem

Joanna

Za kilka tygodni Święta Wielkiej Nocy, a wiadomo przecież że Wielkanoc kojarzy się z jajkami. Podczas Świąt Wielkanocnych jajka pojawiają się na naszych stołach pod różnymi postaciami: pisanek, gotowanych z majonezem, faszerowanych, w sałatkach, w żurku, ciastach, czy pasztetach itp. W te jajeczne święta możemy zaskoczyć naszych gości również kawą z jajkiem i nie jest

Czytaj więcej
jak podawać herbatę

W czym i jak podawać herbatę gościom?

Joanna

Sztuka eleganckiego serwowania herbaty nie jest taka prosta, jak mogłoby się z pozoru wydawać. Wiedza jak podawać herbatę gościom przyda się zwłaszcza przed zbliżającą się Wielkanocą, kiedy większość z nas będzie przyjmować, często dawno niewidzianych, gości. Ważny jest nie tylko rytuał parzenia, ale również sposób podania tego szlachetnego napoju. Przy wielkanocnym stole nie wypada przecież

Czytaj więcej
kwitnąca biała herbata

Magiczna, biała kwitnąca herbata i jej właściwości

Joanna

Jest coś niezwykłego i magicznego w rozkwitających pąkach kwiatów. Niestety, zazwyczaj nie mamy tyle czasu, by bacznie przyglądać się temu niesamowitemu i przepięknemu procesowi. Jednak na szczęście Chińczycy wpadli na wspaniały pomysł, dzięki któremu możemy go odtworzyć w szklance z gorącą wodą i stworzyli kwitnącą herbatę. Flowering tea nie tylko magicznie wygląda, ale również ma

Czytaj więcej
parzona herbata po chińsku

Herbata po chińsku – czyli ceremonia parzenia herbaty w Chinach

Joanna

W większości krajów Azjatyckich najczęściej pijana jest zielona herbata. Wyjątkowa ceremonia parzenia tego napoju jest słynna na całym świecie. Specjalny rytuał parzenia oraz picia herbaty sprawia, że ma ona niezwykły smak, aromat oraz właściwości. Jeśli kiedyś będziemy mieli okazję podróżować po Chinach, to koniecznie trzeba znaleźć okazję, aby uczestniczyć w takiej ceremonii, zwanej w Chinach

Czytaj więcej

Herbata zimowa – trzy najlepsze przepisy

Joanna

Najzimniejsza pora roku przyszła do nas parę dni temu, dlatego wychodząc naprzeciw zmarzniętym nóżkom i dłoniom proponuję trzy przepisy na herbatę zimową! Herbata zimowa jest bardzo prosta w przygotowaniu – w każdym przypadku zagotowujemy 250ml wody i wlewamy do wyparzonego, ciepłego dzbanuszka, dodając łyżeczkę ulubionej herbaty oraz wybrane składniki. Herbatę proponuję zaparzyć w klasycznym french

Czytaj więcej
herbata z glogu

Herbata Ning-hong

Joanna

Oto kolejny hit z dalekiej Azji – herbata Ning-hong to specjalna mieszanka prawdziwej herbaty gatunku Camelia Sinensis oraz kłączy pochrzynu, liści malwy i owoców głogu. Już w 1930 roku zaczęła podbijać rynek brytyjski i amerykański, a ostatnimi czasy robi furorę w polskiej sieci. Herbata Ning-hong  – właściwości zdrowotne Właściwości zdrowotne herbaty Ning-hong  wynikają z działania

Czytaj więcej

Herbata z liści laurowych

Joanna

Herbata z liści laurowych stała się ostatnio prawdziwym hitem wśród kobiet jako remedium na problemy z nadwagą. Czy faktycznie napar z liści bobkowych kryje w sobie magiczne właściwości? Do czego można wykorzystać suszone listki wawrzynu powszechnego? Gdzie rośnie i jakie ma właściwości? Dzisiejszy wpis odpowie na te pytania! Liść laurowy, czyli wawrzyn powszechny Krzew wawrzynu

Czytaj więcej