To jedno z najpiękniejszych motywów weselnych, o jakich dane było mi słyszeć. Herbaciane wesele jest inspirowane nie tylko pasją i miłością do czaju, ale przede wszystkim starannością o doskonały wygląd każdego weselnego elementu, począwszy od rodzaju herbaty, poprzez pięknie zdobione filiżanki, skończywszy na herbacianych dodatkach, takich jak cukier, miód, konfitury i ciasteczka.
O dziwo, dopiero pod koniec XVII wieku w naszym kraju zaczęto pijać herbatę. W Polsce przez dziesiątki lat, podobnie jak w Holandii i Niemczech, skąd trafiła do nas herbata, uważano napar z Camelii Sinensis za środek leczniczy. Przed Wami historia herbaty w Polsce od XVI wieku do czasu rozbiorów.
Stało się nieuniknione. W czasie tych świątecznych porządków, przygotowań i zawieruchy, kiedy idąc do salonu, chcąc się zrelaksować z filiżanką dobrej kawy, potknęłam się i rozlałam całą zawartość na biały dywan. Prawie od razu wpadłam w panikę, mając przed oczami wizję długiego czyszczenia dywanu bez gwarancji usunięcia wszelkich śladów. Jak usunąć plamy po kawie i
Polacy średnio piją 1 filiżankę kawy dziennie. Gdy z obliczeń usuniemy dzieci, osoby starsze i schorowane, okaże się, że przeciętny Kowalski wypija 4-5 porcji kawy dziennie. Niektórzy piją jej znacznie więcej, przez co narażają się na zatrucie kawą. Jest to do tego stopnia niebezpieczne dla ludzkiego organizmu, a zwłaszcza umysłu, że Światowa Organizacja Zdrowia (WHO)
Nierozwinięte, najmłodsze listki poddane lekkiej fermentacji – oto słynna biała herbata, która swoim smakiem i aromatem w żaden sposób nie jest zbliżona do tradycyjnego czarnego czaju. Zbiera się ją bardzo wczesną wiosną i suszy w promieniach Słońca, dzięki czemu zachowuje swój naturalny kształt i wspaniały, delikatny smak. Dawniej uchodziła za przysmak wyłącznie bogatych i wpływowych
Hei cza, zwana również pu-erh to nic innego niż słynna czerwona herbata, która jest produkowana w chińskiej prowincji Yunnan. Była znana już za czasów dynastii Tang (VII w.n.e.) i pił ją wyłącznie cesarz. Zwykły obywatel, pod groźbą ostrych restrykcji, nie mógł pijać czerwonego czaju. Dziś jest ona wysoko ceniona ze względu na jej właściwości przyspieszające
Pewnie nie raz zastanawialiście się, jak wygląda prawdziwa plantacja kawy – czy jest podoba do tego, co widzimy w reklamach, a może swoim wyglądem bardziej przypomina te herbaciane pola uprawne? Czym jest Fair Trade i dlatego tak ważne jest, aby kupować kawę z ich oznaczeniami?
Czas rozprawić się z mitami! Czy zielona kawa to kawa niepalona? Jak smakuje? Czy nadal pobudza? Wpływa na pracę żołądka? Pomaga schudnąć? Po przeczytaniu tego wpisu poznacie odpowiedź na wszystkie nurtujące Was pytania na temat zielonej kawy.
Wiecie dokładnie, czym się różni woda źródlana od wody mineralnej? I czemu część wód jest sprzedawana w szklanych butelkach? Czy istnieje „bardziej zdrowa” woda? Zaraz się wszystkiego dowiecie!
W mediach i na sąsiedzkich pogaduszkach od czasu do czasu przewija się temat szkodliwości łączenia ze sobą czarnej herbaty oraz owoców cytrusowych. Czy herbata z cytryną może zaszkodzić? Ma właściwości rakotwórcze i przyśpiesza chorobę Alzhaimera? A co z jej właściwościami zdrowotnymi w czasie przeziębienia i problemów z gardłem? Czy rodzima pigwa ma podobnie negatywne właściwości?
