Zaparzacze do herbaty

Na początku długo się męczyłam z fusami, zanim nie odkryłam, że można kupić różne zaparzacze do herbaty. W zależności od fantazji herbaciarza, różne firmy i sklepy oferują szereg barwnych, w dowolnych kształtach i rozmiarach zaparzacze do herbaty.

Po co się z nich korzysta? Tego chyba nie trzeba tłumaczyć 🙂 Takie małe, poręczne akcesorium potrafi bardzo umilić przygotowywanie gorącego czaju! Do środka nasypuje sie odpowiednią ilość herbaty, a następnie wkłada do kubka lub dzbanuszka z gorącą wodą. Po kilku minutach wyciąga i herbata jest gotowa! Nie trzeba się męczyć z fusami, które czasami pływają po powierzchni lub tymi wpadającymi do ust przy ostatnim łyku herbaty.

Mają one w sobie jeszcze tę zaletę, iż w przypadku picia zielonej herbaty fusy można ponownie wykorzystać. Interesujący wydaje się przy tym fakt, iż Chińczycy nie uważają pierwszego naparu z zielonej herbaty za ten właściwy. Jest on często wylewany i dopiero czaj z drugiego parzenia pozwala uzyskać odpowiedni aromat oraz smak.

Wiele osób może mieć obawy, czy metalowy materiał, z jakiego często wykonywane są zaparzarki, nie wpłynie w jakiś sposób na smak napoju. Cóż, w tym przypadku co osoba to inne zdanie. Z jednej strony nierdzewna stal jest zanurzona w gorącej wodzie zaledwie kilka minut, jednak w przypadku delikatnych herbat (na przykład białej) może nieznacznie ingerować w walory smakowe. Podobna kwestia dotyczy plastikowych zaparzarek – jeśli ktoś jest bardzo wrażliwy na smak, to nie powinien z nich korzystać.

Osobiście zachwyca mnie szeroki wybór herbacianych zaparzarek! Bardzo podobają mi się te w kształcie owoców (cytrynki lub truskawek) oraz małych rybek. Jestem ciekawa, czy kiedyś pojawią się zaparzarki nawiązujące do słynnych filmów i seriali – wyobrażacie sobie zaparzarkę w postaci miecza świetlnego z Gwiezdnych Wojen? Taki czaj dopiero musi mieć MOC!

Swoją drogą – może wiecie, jak profesjonalnie nazywa się zaparzarka do herbaty po angielsku? Na zagranicznych portalach jest kategoryzowana jako akcesoria do herbaty, chociaż ma pewnie swoje własne określenie. Ktoś pomoże? 🙂

Zaparzacz do herbaty na łańcuszku