Gruzińskie ciasto herbaciane

Lubię bardzo aromatyczną, pełną przypraw kuchnię, więc doskonale odnajduję się w gruzińskich i innych wschodnich klimatach. Jakiś czas temu natrafiłam na niesamowitego bloga „Oblicza Gruzji”, który pełen jest ciekawostek z wypraw po tym malowniczym kraju. Dodatkowo można tam znaleźć mnóstwo przepisów na oryginalne gruzińskie dania. Stamtąd właśnie czerpię pomysł na podzielenie się przepisem na pyszne

Ciasto z rabarbarem lub…

…z innymi sezonowymi owocami, na które tylko masz ochotę. Ja co prawda preferuję te kwaśniejsze, jak właśnie rabarbar, porzeczki czy kwaśne śliwki, ale po pierwszym przygotowaniu ciasta można szybko się przekonać, że wiele innych owoców z powodzeniem może sprawdzić się przy tym cieście. Przepis jest na małą tortownicę – taką ok. 24 cm średnicy albo

Przepis na Miodowiec

Dziś kolejny przepis ze słodkiej serii dodatków do kawy i herbaty – ciasto z miodem, czyli popularny Miodowiec. Zawsze kojarzy mi się z wakacjami spędzanymi u dziadków na wsi, kiedy babcia z dużym uporem podtykała pod nos coraz to kolejne smakołyki, dbając, abym przypadkiem nie zrobiła się głodna. Z takim wspomnieniem i uśmiechem na tę