Macierzanka piaskowa to kolejna roślina stosowana w ziołolecznictwie, z której właściwościami warto się zapoznać. Rośnie w niewielkiej wysokości kwiatostanach i jest zdecydowanie bardziej popularna niż moglibyśmy się spodziewać. Stosowana jest w kuchni jako przyprawa, a przy tym często jest mylona z tymiankiem, z uwagi na podobny wygląd. Co warto wiedzieć o macierzance? Jak przygotować napar?
Tag: właściwości lecznicze herbaty
Napar z bazylii
Kto by się spodziewał, że bazylia – świeża i aromatyczna, a suszona jako składnik ziół prowansalskich – nadaje się w kuchni nie tylko jako przyprawa do gotowania. Oczywiście, najczęściej tak właśnie ją wykorzystujemy. Świeże liście dodajemy do sałatki caprese z mozzarellą i czerwonymi pomidorami, a suszone jako dodatek do wielu mięs czy naturalnych sosów sałatkowych.