Narodowy napój Południowej Afryki i jego magiczna moc

Wiecie, jaki gatunek herbaciany mam na myśli? To Rooibos, który – wbrew powszechnemu nazewnictwu – niewiele ma wspólnego z herbatą w tradycyjnym jej rozumieniu. Dziś kilka ciekawostek na jego temat. Roobios – coś więcej niż napój Ma przyjemny miodowy smak. Działa lekko pobudzająco, a jednocześnie jest całkowicie bezpieczny dla dzieci oraz osób cierpiących na bezsenność.

Bezpieczne herbaty dla kobiet w ciąży

Przyszłe mamy powinny dbać nie tylko o swoją formę oraz to co ląduje na ich talerzach, ale także o dobór właściwych napojów, takich jak herbata. Które gatunki są najbezpieczniejsze? Herbata w ciąży – korzyści z jej picia Herbata znajduje się na liście używek – wie o tym każda przyszła mama. Z obawy o bezpieczeństwo swoje

Łosoś w … herbacie ? Czemu nie!

Dzisiaj wpis dedykowany wytrawnym smakoszom, ale i osobom, które lubią eksperymentować w kuchni. Przedstawię Wam dwa przepisy na dania rybne z herbatą Rooibos oraz herbatą zieloną. Łosoś w sosie herbacianym Aby go przygotować potrzebujemy następujących składników: steki z łososia (ok.1,5kg) ; zielona herbata w proszku lub liściasta ale zmielona w młynku bądź utłuczona w moździerzu

Rooibos Herbata

Chociaż napar z krzewu Rooibos nie jest powszechnie zaliczany do tradycyjnego czaju, to powszechnie przyjęło się go określać jako czerwoną herbatę (nie mylić z chińską pu-erh!). Do Europu trafił na początku XX wieku dzięki Rosjaninowi Benjaminowi Ginsbergowi.