Jakie są najlepsze sposoby na rozpuszczanie czekolady? Idealna polewa czekoladowa w domu!

Dobrze rozpuszczona czekolada jest przysłowiową wisienką na torcie w pysznych, domowych deserach i ciastach. Książki kucharskie i programy kulinarne zdawkowo wspominają jedynie o rozpuczaniu czekolady w kąpieli wodnej, pomijając inne sposoby – równie skuteczne, a przy tym często szybsze i prostsze. Dziś bierzemy na tapet nie tylko znaną chyba wszystkim kąpiel wodną. Jest przecież tyle

Jaką herbatę wybrać do śniadania?

Zastanawiasz się, która z herbat będzie najlepsza do śniadania? Co kryje się pod nazwę english breakfast? Lepiej zaparzyć ekspresową herbatę w torebce czy wybrać liściasty odpowiednik? Lepsza mocna i pobudzająca, czy delikatna i orzeźwiająca? Dziś rozwieję wszelkie wątpliwości dotyczące porannego napoju!