Słodycz do kawy – Karmelek

Bardzo lubię słodkości, więc dziś podzielę się kolejnym przepisem – znanym i uwielbianym w moim rodzinnym domu. Przygotowanie nie jest bardzo wymagające, za to ciasto wygląda bardzo efektownie. A przy tym smakuje wyśmienicie! Zapraszam Was do upieczenia Karmelka. Przygotowanie karmelu: Karmel to gotowane mleko skondensowane w puszce. Wystarczy zanurzyć nierozpieczętowaną puszkę do wody, podgrzać do

Muffinki z truskawkami i kruszonką

Sezon truskawkowy w pełni, więc koniecznie trzeba go wykorzystać. Uwielbiam przygotowywać różne smakołyki z owocami, a truskawki należą do moich ulubionych. Szczególnie teraz je polecam, bo są już stosunkowo tanie, więc przygotowanie muffinek z dodatkiem świeżych truskawek, posypanych kruszonką będzie naprawdę małym wydatkiem. Jakie składniki należy przygotować? Do zrobienia ciasta potrzebujemy: 375 g mąki (trochę

Szarlotka do kawy

Jednym z moich ulubionych deserów, które idealnie nadają się do kawy (do herbaty również) jest szarlotka na kruchym cieście. Wykonanie jest bardzo proste i nawet najmniejszy talent cukierniczy będzie wystarczający. Czego potrzebujesz do szarlotki? O składniki najlepiej zadbać z wyprzedzeniem, żeby w ostatniej chwili nie musieć biec do sklepu. Przygotuj: 2 kg jabłek (najlepiej twardych,

Domowe pralinki czekoladowe

Dzieliłam się z Wami przepisem na pyszne trufle, a tym razem zdradzę sekret na błyskawiczne przygotowanie małych czekoladek. Domowe pralinki czekoladowe pod względem smakowym niczym nie ustępują drogim, sklepowym odpowiednikom, ich przygotowanie jest znacznie tańsze niż kupienie ładnie zapakowanych pralinek, a na dodatek można je przygotować w zaledwie jedno popołudnie!

Wafelki – ukryte kalorie?

Ileż to razy, czytając artykuł na temat zdrowego trybu życia, odczuwamy dziwny niepokój związany z przedstawianymi tezami. O ile jeszcze w niektórych przypadkach trudno zaprzeczyć, iż spożywanie określonej grupy pokarmów jest jednoznaczne szkodliwe dla naszego organizmu (wystarczy tu wspomnieć o napojach gazowanych ze słodzikami, tłustych burgerach z niezbadanym do końca mięsem lub słonych chipsach), tak

Czym słodzić napoje?

Zastanawialiście się kiedyś, czym można zastąpić zwykły, biały cukier w kawie lub herbacie? I nie chodzi mi tu o kwestie zdrowotne, związane ze zmianą diety lub pragnieniem zrzucenia dodatkowych kilogramów, lecz o zwykłą zmianę smaku, dzięki któremu nasza kawa lub herbata pozwoli na nowo odkryć niesamowity smak ulubionego napoju. Przedstawiam kilka propozycji, które można wykorzystać