Na pewno nie raz spotkaliście się ze stwierdzeniem, że na odchudzanie jest najlepsza zielona herbata. To prawda, ale napój ten potrafi zdziałać dla naszego zdrowia o wiele więcej. Zresztą zobaczcie sami. Jak działa zielona herbata? Według Japończyków napój ten zapewnia ludziom długie życie. Wierzą oni również, że pozwala zachować sprawność umysłową aż do późnej starości.
Kategoria: Świat herbaty
Herbaciane lody
Dla wielbicieli herbaty w różnych odsłonach dziś wyjątkowa propozycja. Jedyne w swoim rodzaju, a jednocześnie bardzo proste do przygotowania lody o smaku herbacianym. Doskonałe będą oczywiście na upalne lato, ale nie bez powodu zamieszczam ten przepis właśnie teraz. Teraz go wypróbowałam, to raz. A dwa, to stare wierzenie, że jedzenie lodów zimą może pomóc w
Herbata z opuncją
Opuncja, czyli ficus indica jest częstym dodatkiem do różnych napojów. Nie każdy wie, jakie jest pochodzenie tej rośliny i gdzie można ją znaleźć. Dziś kilka słów o tym, co to za roślina i jak możemy ją wykorzystać przygotowując naszą ulubioną herbatę. Opuncja czy kaktus? Oto jest pytanie! Bo właśnie opuncja, znana na całym świecie pod
Napój z krwawnika
Krwawnik pospolity, podobnie jak większość ziół, od stuleci używany jest w ziołolecznictwie. To zioło wykorzystywane było być może nawet wcześniej, co sugerować może łacińska nazwa. Brzmi ona Achillea millefolium i tradycyjnie wierzono, że grecki półbóg Achilles stosował krwawnik jako środek do leczenia ran. Jak wykorzystuje się go dziś? Skąd surowiec na napar leczniczy? Krwawnik występuje
Dodaj aromaty do zielonej herbaty
Jestem fanką zielonej herbaty. Ale poza tradycyjnym zielonawym naparem, lubuję się też w różnych dodatkach do herbaty. Dodają smaku i aromatu. Dziś kilka sprawdzonych, które polecam z całego serca! Pigwa Ananas Bergamotka Brzoskwinia Pomelo Malina z miętą Jaśmin
Herbata z miodokrzewu
Miodokrzew, czyli Honeybush, czasem mylnie nazywany jest czerwoną herbatą. Nie do końca bez przyczyny, bo gatunkowo miodokrzew jest spokrewniony z czerwonokrzewem, z którego uzyskujemy gorący, czerwonawy napój. Jak go parzyć i jakie ma właściwości, tego dziś się dowiecie. Parzenie miodokrzewu Susz do przygotowania miodowej herbaty uzyskuje się z części krzewu występującego w południowej Afryce. Wykorzystuje
Bawarka, czyli herbata z mlekiem, cz. II
Wiecie już skąd wzięła się tradycja picia herbaty z mlekiem i jak ją przygotować według różnych tradycji. Dziś kilka słów na temat właściwości kawy z mlekiem i tego, czy powinny ją pić kobiety karmiące. Bawarka dla młodych matek Przez lata panował pogląd, że picie herbaty z mlekiem zaleca się kobietom, które karmią piersią dzieci. Miał
Bawarka, czyli herbata z mlekiem, cz. I
Picie bawarki w Wielkiej Brytanii jest na porządku dziennym. W Polsce nie jest ona tak popularna, ale ma wielu wielbicieli. Skąd wzięła się tradycja dodawania mleka do herbaty? Jak ją przygotowywać? I najważniejsze – w jaki sposób pojawiła się nazwa „bawarka”? Przeczytajcie! Kilka słów z historii Polska nazwa „bawarka” jednoznacznie sugeruje związek herbaty z dodatkiem
Zupa z zieloną herbatą
Oczywiście każdy temat kawowo-herbaciany jest bliski mojemu sercu. Pośród przepisów na przysmaki z kawą lub herbatą w roli głównej, mrożone i owocowe koktajle, ciasta i babeczki, napotkałam niedawno na całkiem inny smak. Dziś prezentuję Wam zupę z zielonej herbaty, bardzo szybką do przygotowania i wyśmienitą w smaku. Składniki na zupę Do przygotowania potrzebujemy: Pół woreczka
Napar ze stokrotki
Stokrotka, którą w ciepłej porze można obserwować na większości łąk, jako tak zwaną „samosiejkę” jest nie tylko najlepszym surowce do plecenia wianków na głowę dla dziewczynek. Z powodzeniem może być wykorzystywane również jako surowiec zielarski na wiele różnych sposobów. Przygotowanie naparu Stokrotki stosowane są przez zielarzy, ale również, co ciekawe, w kuchni. To dlatego, że
