Majeranek jest przez większość kucharzy i kucharek używany w ilościach wręcz hurtowych – to jedno z najbardziej znanych ziół stosowanych w kuchni. Jest znakomitym dodatkiem do zup (do barszczu białego, grochowej czy flaków), mięs czy sosów, bo dzięki swoim właściwościom sprawia, że potrawy są mniej ciężkostrawne. Dodatkowo nadaje ziołowego posmaku i aromatu, i może być
Wierzba biała, srebrna czy pospolita to jedno i to samo drzewo. To samo, które znane było już kilkaset lat przed naszą erą. Już praojciec medycyny, Hipokrates, zalecał jej stosowanie chorym cierpiącym na gorączkę czy stany zapalne. Była także od wieków używana w tradycyjnej, chińskiej, ludowej medycynie. Kora wierzby białej może posłużyć do przygotowania wyjątkowego, leczniczego
Świetlik łąkowy, znany również pod nazwami świetlik lekarski, ptasie oczka lub złodziej mleczny – pod każdą znajdzie się ta sama, kwiecista roślina. Jego właściwości lecznicze znane są najbardziej przy leczeniu chorób i podrażnień oczu, ale przecież nie znalazłby się tu, gdyby nie możliwości przygotowania naparu ze świetlika. Jak go przygotować i na co stosować? Surowiec
Coraz więcej zimnych dni, więc pora się rozgrzać. Nie ma to jak usiąść w fotelu przed telewizorem lub z dobrą książką, sącząc pyszną, aromatyczną herbatę. Dziś trzy odsłony bardzo rozgrzewającej herbaty z rumem. Herbata z rumem, cynamonem i imbirem Składniki na jedną dużą porcję: 1 łyżka czarnej herbaty liściastej, Woda, 1 kieliszek rumu, świeżo wyciśnięty
Kurkuma, żółta przyprawa, bardzo aromatyczna, nadająca potrawom charakterystyczny smak i zapach. Często doradzana do potraw jak zamiennik szafranu – najdroższej przyprawy świata. Co ciekawe, z jej wykorzystaniem można przygotować też aromatyczne, oryginalne w smaku napary o leczniczych właściwościach. Co dobrego z kurkumy Kurkuma ma wiele pożytecznych właściwości, więc warto stosować ją jako przyprawę i w
Kontynuując serię zielarską, dziś zajmiemy się kolejnym, łatwo dostępnym surowce do przygotowywania ziołowego napoju. Mydlnica lekarska może posłużyć do przygotowania odwaru, ale jest także popularnym składnikiem wielu kosmetyków. Dlatego można przy jej użyciu przygotować również domowe kosmetyki do stosowania zewnętrznego – szampon, płukankę do włosów czy żel do mycia twarzy. Skąd ją wziąć? Jak się
Przepisów na szarlotkę chyba tyle, ile mam i babć. A ta, zaskakująco, zaczerpnięta od mojej siostry, zapalonej cukierniczki, która co rusz wypróbowuje nowe przepisy. Ta szarlotka jest wyjątkowa. Z ciastem kruchym, jak to w większości ciast z jabłkami, ale ciasto występuje w niej bardziej jako dodatek do ogromnej wprost ilości owoców (o ile chcemy przygotować
Ponieważ zastosowań olejku z drzewa herbacianego jest aż tyle, więc pojawiają się w porcjach. Wiedzy nigdy za wiele, zwłaszcza tej pożytecznej. Ale też lepiej nie za dużo na raz, żeby udało się wszystko zapamiętać. Sposób na atakujące nas insekty. Olejek herbaciany dobrze radzi sobie z nieprzyjemnymi owadami, które dodatkowo mogą być nosicielami niebezpiecznych chorób. Skutecznie
Dziś kolejna porcja zastosowań olejku z drzewa herbacianego dla naszego zdrowia i piękna, a także w gospodarstwie domowym! Leczenie łupieżu i innych dolegliwości skóry głowy. Olejek herbaciany przyczynia się do poprawy kondycji skóry głowy – koi suchą, łuszczącą się i wrażliwą skórę. Można go stosować na trzy sposoby – wcierać w skórę i we włosy,
Skąd bierze się olejek herbaciany i jak przygotować go w domowych warunkach, to już wiemy. Teraz pora na poznanie właściwości i możliwych zastosowań wyciągu z liści drzewa herbacianego. Jak możemy go wykorzystywać, aby było to z jednej strony bezpieczne, a z drugiej pożyteczne dla naszego zdrowia? Możliwości jest bardzo wiele! Zanim wykorzystasz go w naturalnej
