Zawsze gorąco polecam herbatki i napary ziołowe jako naturalne wspomaganie leczenia i utrzymywania zdrowia. Ważne jednak, by mieć świadomość, że wiele ziół może mieć skutki uboczne, dla niektórych istnieją przeciwwskazania do stosowania, mogą się również wzajemnie wykluczać albo hamować działanie lekarstw. Niektóre z nich już poznaliście w mojej ziołowej serii. Na pozostałe musicie jeszcze poczekać,
Kategoria: Świat herbaty
Herbata górska, czyli śródziemnomorski gojnik
Gojnik znany jest jako herbata górska lub herbata pasterzy, dlatego, że naturalnie występuje na terenach położonych wysoko – powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Pierwsi jej smak i właściwości wypróbowali właśnie pasterze w górach na terenie Grecji, którzy wypasali tam swoje stada owiec. Inne znane nazwy naparu z gojnika to szałwia libańska, herbata grecka, a
Przepis na Miodowiec
Dziś kolejny przepis ze słodkiej serii dodatków do kawy i herbaty – ciasto z miodem, czyli popularny Miodowiec. Zawsze kojarzy mi się z wakacjami spędzanymi u dziadków na wsi, kiedy babcia z dużym uporem podtykała pod nos coraz to kolejne smakołyki, dbając, abym przypadkiem nie zrobiła się głodna. Z takim wspomnieniem i uśmiechem na tę
Ekspresowa czy liściasta?
Herbata w torebkach towarzyszy prawie wszystkim z nas odkąd pamiętamy. Nie jest to jednak wynalazek sprzed tysięcy lat, lecz całkiem „młode” rozwiązanie wymyślone w Stanach Zjednoczonych. Skąd się wzięło? I czy to zdrowo pić herbatę ekspresową zamiast liściastej? Skąd pomysł na torebkę herbaty? Po raz pierwszy pojawiła się 1908 roku, a więc nieco ponad 100
Napar z dziurawca
Znacie może „ziele świętojańskie”? Tak właśnie mówi się o dziurawcu, bo okres jego kwitnięcia przypada właśnie na dzień Świętego Jana, czyli okolice końca czerwca. A swoją nazwę roślina ta zawdzięcza charakterystycznym otworkom w liściach, które bez trudu można zobaczyć pod słońce. Istnieje wiele odmian dziurawca, ale dziś zajmiemy się tym najbardziej popularnym i dostępnym –
Czystek do picia
Czystek to zioło, o którym słyszy i mówi się coraz więcej. A co takiego? Że ma cudowne właściwości, doskonale oczyszcza organizm i może być stosowany bez żadnych przeciwwskazań. Ile w tym prawdy? Konsekwencja przede wszystkim Napar z czystka jest jednym z tych napojów, które mają wiele pożytecznych właściwości, ale ich dostrzeżenie wymaga regularnego stosowania. Konieczne
Napar ze skrzypu polnego
Znany i powszechnie występujący na łąkach i lasach skrzyp polny jest jedną z najstarszych roślin występujących na ziemi. Ma również bogatą „historię lecznictwa”, bo od wieków jest wykorzystywany, w medycynie ludowej i tradycyjnej. Jak przygotować napar? Do jego przygotowania potrzebujemy wysuszonego ziela skrzypu. Dużą łyżkę suszu wsypujemy do kubka i zalewany gorącą, ale nie wrzącą
Herbata imbirowa – przepisy
Moja dzisiejsza propozycja z pewnością sprawdzi się na chłodne jesienne i zimowe wieczory. Ale przecież wiosna w pełni, lato za pasem, więc czemu mielibyśmy czekać aż tak długo, żeby skosztować herbaty z imbirem? Ten napój ma znacznie więcej cennych właściwości, które mogą się przydać niezależnie od pory roku. Poznaj hebratę imbirową i jej wszystkie zalety!
Napar z mniszka lekarskiego
Mniszek lekarski, czyli popularny łąkowy mlecz, może służyć nie tylko jako wspomaganie leczenia różnych dolegliwości, ale również sam w sobie jest składnikiem wielu lekarstw. Ma wiele właściwości leczniczych, więc też sam wyciąg można przygotować na wiele różnych sposób. Od czego zacząć? Całe szczęście mlecz jest tak dostępny w całej Polsce, że nie będziemy mieć absolutnie
Napar z szałwii
Kontynuując serię ziołowych herbatek leczniczych, dziś postanowiłam skupić się na kolejnej roślinie –szałwii. Napar może być stosowany zarówno wewnętrznie, do picia i płukania gardła, jak i zewnętrznie. Oprócz tego szałwię stosuje się również w formie tabletek czy olejku. Zacznijmy jednak od samego początku. Jak przygotować herbatkę? Szałwia do parzenia jest dostępna w sklepach zielarskich, zarówno
