Kontynuuję letnią serię przepisową mrożone herbaty. Dziś kilka przepisów na orzeźwiające ice tea z dodatkami. Tym razem stawiamy na cytrusy – pomarańcze i cytryny z towarzystwem imbiru i mięty. Herbata z pomarańczą, cytryną i imbirem Składniki: 6 szklanek wody, 8 łyżeczek herbaty Earl Grey lub 4-5 saszetek, 3/4 szklanki cukru, 4 szklanki soku pomarańczowego, Spory
Lato mamy w pełni, czego nie sposób nie zauważyć. Więc oprócz wykorzystywania świeżych owoców do domowych wypieków zachęcam Was również do „przerzucenia się” na mrożone napoje. Zaproponuję Wam wiele przepisów na pyszne i orzeźwiające mrożone herbaty. Ice tea Mrożona herbata jest „wynalazkiem” amerykańskim. W czasie targów herbacianych odbywających się w otoczeniu upalnej pogody, odwiedzający nie
Jałowiec pospolity znany jest jako wiecznie zielony krzew. Do przygotowania naparu wykorzystujemy jego owoce. Ale sam w sobie jest jedyną w swoim rodzaju rośliną. Rośnie powoli, ale jest rośliną długowieczną. Krzew potrafi rosnąć nawet 100 lat. Jak wykorzystywać jałowiec? W zielarstwie wykorzystuje się suszone owoce jałowca. Natomiast jego gałęzie są wykorzystywane również w gastronomii –
Może nie wiecie, ale tymianek, popularne i powszechnie znane zioło ma zastosowanie nie tylko w kuchni, jako przyprawa. Można z niego przygotować również napar leczniczy o wielu pożytecznych właściwościach. Przygotowanie naparu Potrzebujemy jak zwykle suszu z tymianku. Ziele zalewamy gorącą wodą i zostawiamy kilka minut pod przykryciem, aby nabrała aromatu. Tak przygotowany napar może wykorzystywać
Gojnik znany jest jako herbata górska lub herbata pasterzy, dlatego, że naturalnie występuje na terenach położonych wysoko – powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Pierwsi jej smak i właściwości wypróbowali właśnie pasterze w górach na terenie Grecji, którzy wypasali tam swoje stada owiec. Inne znane nazwy naparu z gojnika to szałwia libańska, herbata grecka, a
Znacie może „ziele świętojańskie”? Tak właśnie mówi się o dziurawcu, bo okres jego kwitnięcia przypada właśnie na dzień Świętego Jana, czyli okolice końca czerwca. A swoją nazwę roślina ta zawdzięcza charakterystycznym otworkom w liściach, które bez trudu można zobaczyć pod słońce. Istnieje wiele odmian dziurawca, ale dziś zajmiemy się tym najbardziej popularnym i dostępnym –
Czystek to zioło, o którym słyszy i mówi się coraz więcej. A co takiego? Że ma cudowne właściwości, doskonale oczyszcza organizm i może być stosowany bez żadnych przeciwwskazań. Ile w tym prawdy? Konsekwencja przede wszystkim Napar z czystka jest jednym z tych napojów, które mają wiele pożytecznych właściwości, ale ich dostrzeżenie wymaga regularnego stosowania. Konieczne
Znany i powszechnie występujący na łąkach i lasach skrzyp polny jest jedną z najstarszych roślin występujących na ziemi. Ma również bogatą „historię lecznictwa”, bo od wieków jest wykorzystywany, w medycynie ludowej i tradycyjnej. Jak przygotować napar? Do jego przygotowania potrzebujemy wysuszonego ziela skrzypu. Dużą łyżkę suszu wsypujemy do kubka i zalewany gorącą, ale nie wrzącą
Moja dzisiejsza propozycja z pewnością sprawdzi się na chłodne jesienne i zimowe wieczory. Ale przecież wiosna w pełni, lato za pasem, więc czemu mielibyśmy czekać aż tak długo, żeby skosztować herbaty z imbirem? Ten napój ma znacznie więcej cennych właściwości, które mogą się przydać niezależnie od pory roku. Poznaj hebratę imbirową i jej wszystkie zalety!
Mniszek lekarski, czyli popularny łąkowy mlecz, może służyć nie tylko jako wspomaganie leczenia różnych dolegliwości, ale również sam w sobie jest składnikiem wielu lekarstw. Ma wiele właściwości leczniczych, więc też sam wyciąg można przygotować na wiele różnych sposób. Od czego zacząć? Całe szczęście mlecz jest tak dostępny w całej Polsce, że nie będziemy mieć absolutnie
