Jest jedną z najpopularniejszych i najbardziej znanych herbat, nie tylko wśród amatorów wyszukanych napojów, ale również laików, którzy po prostu lubią zaparzyć sobie herbatę do śniadania. Skąd się wziął charakterystyczny smak i aromat Earl Greya? I od czego pochodzi jego nazwa? Legendarne pochodzenie Nazwa herbaty pochodzi od nazwiska angielskiego hrabiego, który żył na przełomie XVIII
Kategoria: Rodzaje herbaty
Przepisy na mrożone herbaty, cz. I
Kontynuuję letnią serię przepisową mrożone herbaty. Dziś kilka przepisów na orzeźwiające ice tea z dodatkami. Tym razem stawiamy na cytrusy – pomarańcze i cytryny z towarzystwem imbiru i mięty. Herbata z pomarańczą, cytryną i imbirem Składniki: 6 szklanek wody, 8 łyżeczek herbaty Earl Grey lub 4-5 saszetek, 3/4 szklanki cukru, 4 szklanki soku pomarańczowego, Spory
Mrożona herbata
Lato mamy w pełni, czego nie sposób nie zauważyć. Więc oprócz wykorzystywania świeżych owoców do domowych wypieków zachęcam Was również do „przerzucenia się” na mrożone napoje. Zaproponuję Wam wiele przepisów na pyszne i orzeźwiające mrożone herbaty. Ice tea Mrożona herbata jest „wynalazkiem” amerykańskim. W czasie targów herbacianych odbywających się w otoczeniu upalnej pogody, odwiedzający nie
Ekspresowa czy liściasta?
Herbata w torebkach towarzyszy prawie wszystkim z nas odkąd pamiętamy. Nie jest to jednak wynalazek sprzed tysięcy lat, lecz całkiem „młode” rozwiązanie wymyślone w Stanach Zjednoczonych. Skąd się wzięło? I czy to zdrowo pić herbatę ekspresową zamiast liściastej? Skąd pomysł na torebkę herbaty? Po raz pierwszy pojawiła się 1908 roku, a więc nieco ponad 100
Zielona herbata a ciąża
Uwielbiasz rozpoczynać każdy dzień filiżanką aromatycznej kawy? Ciąża może przeszkodzić w kontynuowaniu tego zwyczaju. Lekarze zalecają kobietom spodziewającym się dziecka, aby ograniczyć albo nawet całkowicie zrezygnować z kawy. Jak jednak poradzić sobie z sennością? Odpowiedzią może być zielona herbata. Zamiast kawy Nasz ulubiony czarny napój jest odradzany ciężarnym z powodu dużej zawartości kofeiny, która właśnie
Właściwości czerwonej herbaty
Czerwona herbata zdaje się być najlepszym przyjacielem osób, które się odchudzają. Ale czy tylko na diecie powinno się ją pić? Absolutnie nie! Ma jeszcze mnóstwo innych właściwości pożytecznych dla zdrowia fizycznego i psychicznego. Wspomaganie odchudzania Oczywiście, czerwona herbata nie jest złotym środkiem wystarczającym do wrzucenia zbędnych kilogramów, ale może wspomagać ten proces. W jaki sposób?
Niebieska herbata oolong
Szmaragdowy skarb lub smocza herbata – takim mianem określa się napar herbaciany z półfermentowanych listków gatunku oolong.
Odkrywamy tajemnice senchy!
Herbata sencha to nic innego jak rodzaj zielonej herbaty pochodzącej z Kraju Kwitnącej Wiśni. W języku japońskim jest zapisywana jako 煎茶 i dosłownie oznacza „herbatę duszoną”. Warto mieć na uwadze, iż prawdziwa sencha pochodzi z Japonii, zaś chińska wersja charakteryzuje się mniej intensywnym smakiem oraz zapachem.
Rooibos Herbata
Chociaż napar z krzewu Rooibos nie jest powszechnie zaliczany do tradycyjnego czaju, to powszechnie przyjęło się go określać jako czerwoną herbatę (nie mylić z chińską pu-erh!). Do Europu trafił na początku XX wieku dzięki Rosjaninowi Benjaminowi Ginsbergowi.
Herbata Loyd – krótki przegląd
Herbata Loyd pojawiła się na polskim rynku jesienią 2002 roku i bardzo szybko zapełniła sklepowe półki zarówno wielkich supermarketów, jak i małych, wiejskich sklepików. Za jej dystrybucję na terenie naszego kraju odpowiada rodzima firma Mokate, która powstała blisko 90 lat temu na południu Polski.